绿色食品的定义，一些消费者比较崇拜有机食品，有机食品的标准究竟是什么？ _知识分享

一些消费者比较崇拜有机食品，有机食品的标准究竟是什么感谢邀请。有机食品不危害人类健康，是最安全、也是成本最高的食品。当然，生活在农村的人他们也可以种有机蔬菜，一般虫子能吃的菜。是指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术食品。
但是，通常市面上都是绿色食品，通过有机认证的其实不多。有机蔬菜的种植在于低污染，目前有机食品还是比较热门的，但是价格比较偏高，市场占有率并不高，市场还是很有前景的。特别是一些大型超市，作为父母的都会为了婴儿的健康一般买有机蔬菜。可见，有机食品对人类的生活和健康起着至关重要的作用！

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生态农业的概念是什么如何看待生态农业生态农业是什么
生态农业的定义是在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式，是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
生态农业是一个大而泛的概念，相关的生产模式有很多，生态农业的实践包括稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式等。
生态农业建立了复合的生态系统，将农、林、牧、副、渔各业综合，农业生产、加工、销售综合。复合的生态系统可以提高该地区的生态稳定性。
生态农业的原则是“整体，协调，循环，再生”个人认为最重要的是循环。通过循环，提高能量的利用率，将一部分农业产生的废物以其他方式利用起来。减少整个生态农业产生的废物，减少人工投入，尽量使其自给自足，成为独立的生态系统。

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怎样提质降农残
怎样提高农作物质量呢？

选择优质的种子，
提供稳定的环境，对大雨，大旱有提前的准备，合适的物候条件
正确的管理
合理施肥，施药
种子包衣，可在幼苗生长初期起到保护作用，促进苗齐苗全，提高农产品质量。

怎样降低农药残留呢？

【绿色食品的定义，一些消费者比较崇拜有机食品，有机食品的标准究竟是什么？】在允许的范围内尽量少使用农药
使用其他技术杀虫，如黑光灯来杀虫。
种子包衣，预防初期病虫害，包衣中含有缓释剂，可以缓慢释放药力，减少农药的整体施用量。

绿色食品是用什么肥料种出的以后别在说什么绿色、有机农业，这都是真理被抛弃后的恶意占位。世界最好的农业是生态农业，最好的食品是生态食品！

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生产绿色食品允许使用和禁止使用的食品添加剂有哪些允许使用：（1）以物理方法从天然物中分离出来，经过毒理学评价确认其食用安全的食品添加剂；（2）由人工合成的，其化学结构、性质与天然物质完全相同，经毒理学评价确认其食用安全的食品添加剂；（3）化学合成添加剂，由人工合成的，其化学结构、性质与天然物质不相同，经毒理学评价确认其食用安全的食品添加剂。
所用食品添加剂的产品质量必须符合相应的国家标准、行业标准；（4）允许使用食品添加剂的使用量应符合GB2760－1996、GB14880－94的规定。禁止使用：根据绿色食品食品添加剂使用准则（NY/T392-2000）规定，目前生产绿色食品禁止使用的食品添加剂有10个类别，如：抗结剂：亚铁氰化钾；抗氧化剂：4-乙基间苯二酚；漂白剂：硫磺；膨松剂：硫酸铝钾（钾明矾）、硫酸铝铵（铵明矾）；着色剂：赤藓红、新红、二氧化钛等；护色剂：硝酸钠（钾）、亚硝酸钠（钾）；乳化剂：山梨醇酐单油酸酯（司盘80）、山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）等；面粉处理剂：过氧化苯甲酰、溴酸钾；防腐剂：苯甲酸、苯甲酸钠等；甜味剂：糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）。