鱼浮灵的化学名称是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水 。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水,并迅速释放氧气 。因此,只要往鱼缸里加点鱼浮灵,鱼缸里水的含氧量就会迅速增加 。这样,一些原本因缺氧快死的鱼,可以因鱼浮灵的加入而暂时延长生命 。但过氧碳酸钠不是单纯的氧气,它除了作为含氧剂被使用以外,还常被作为洗涤剂、漂白剂、纺织工业中的整染剂等使用 。过氧碳酸钠加入水中后,迅速产生双氧水,双氧水不稳定,产生氧气和水 。反应最终的碳酸钠,干燥时为白色粉末或颗粒,无气味,是一种碱性的盐 。俗称苏打,食用对人体并无太大危害,并不产生铅、砷等重金属 。
“鱼浮灵”是什么物质?鱼浮灵的化学名称是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水 。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水,并迅速释放氧气 。因此,只要往鱼缸里加点鱼浮灵,鱼缸里水的含氧量就会迅速增加 。
这样,一些原本因缺氧而眼看着就要“不行了”的鱼,可以因鱼浮灵的加入而暂时延长生命 。但过氧碳酸钠不是单纯的氧气,它除了作为含氧剂被使用以外,还常被作为洗涤剂、漂白剂、纺织工业中的整染剂等使用 。
增氧粉有毒吗?本身无毒,但如果是不合格的鱼药,确实有可能带来有害的重金属和砷 。不能够依据一种药物的效果是否明显,来判断其安全性 。
以增氧粉鱼浮灵为例,如果生产的质量不合格,那这里面的铅、砷会超标几百倍,鱼吃后体内铅、砷也严重超标,人一旦食用这种鱼,身体会受到严重损害,甚至患上恶性肿瘤 。
射阳水产养殖推广站的负责人介绍说,目前淡水鱼的运输中,一般是在水里加冰、或者使用低温冷藏车,从而降低鱼的活力,“鱼浮灵”这类增氧物质早已被淘汰了 。
因为不同品种的鱼保鲜方式不同,鱼量、水温等因素不同,放氧量也不同,如果浓度掌握不好,鱼反而会死亡 。江苏省海洋水产研究所一位姓陈的工程师表示,在鱼苗的培育阶段,他们也不会使用“鱼浮灵” 。
扩展资料:
现代快报采访人员就此咨询了南京大学化学化工学院的几位专家,郭子健教授介绍说,过氧碳酸钠是碳酸钠和过氧化氢的加合物,在水中过氧化氢会分解成氧气和水,在工业上主要用作漂白剂和氧化剂 。
杨贞副教授也解释说,从分子式来看,该化合物本身也能分解出氧,理论上是可以用来供给氧气的,分解后的产物本身对人体和鱼应该是没有副作用的 。
如果说要对人体健康有威胁,那么可能是过氧碳酸钠的生产原料有问题,过氧碳酸钠一般是双氧水和碳酸钠混合生成,双氧水目前多用电解法制成,原料出问题的可能性较小,不过工业上的碳酸钠多是废物回收过程中的副产品,不排除铅、砷等元素超标的可能 。
【鱼浮灵有毒吗】参考资料来源:人民网—— 用了鱼浮灵鱼活得久却致癌?南京市场几乎不用
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