怎么使煮出的米饭硬一些

【怎么使煮出的米饭硬一些】使煮出的米饭硬一些的方法如下:
1、将米淘洗干净,反复搓洗数次;
2、缩短淘米和开始煮米饭之间的时间间隔,尽快开始加热,减少其水分吸收;
3、适当减少煮米饭时的加水量,将手平放在大米上,使水位与手背平齐即可;
4、在控制面板上适当延长加热的时间,大约增加一到两分钟;
5、停止加热后,继续保温,可将米饭焖半小时左右,再拔出电源即可使米饭更硬一些 。