方法：
【怎么样让莴笋炒起来脆嫩】1、莴笋焯水时间不要太长，焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌 。
2、焯蔬菜时候，一般用沸水 。在水中加点盐和油，可以让蔬菜色泽更加鲜艳，还能保持蔬菜的营养 。
炒莴笋：
主料：莴笋400克 。
辅料：色拉油20克 。
调料：食盐1克，酱油10克，味精1克，葱5克，花椒3克 。
做法步骤：
1、莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出 。
2、葱切成末 。
3、炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香味 。
4、取出花椒，放入葱末炝出味 。
5、再放入莴笋翻炒均匀，最后放入精盐、酱油和味精，炒熟即可 。

• 哪些单机游戏很好玩手机：哪些单机手机游戏让太好玩了为什么
• 怎么样水才能快速蒸发多列几条
• 怎么样算圆锥的弧长
• 怎么样提高五年级数学成绩
• 怎么样挑牛肉
• 怎么样挑选海参即新鲜又好的方法
• 怎么样忘记一段感情
• 怎么样洗菜才洗的又干净又快
• 怎么样用10种方式区别酒精和水
• 怎么样用醋泡菜