糯米桂圆红枣粥是一道非常滋补的粥 , 女性在生理期间总是会出现腹痛和痛经的情况 , 常常食用糯米桂圆红枣粥可以改善腹痛的症状 , 可以滋阴补气 , 对女性身体寒冷手脚冰凉可以达到缓解的作用 , 糯米当中含丰富的营养成分对身体吸收非常好 , 下面让我们一起来学习一下糯米桂圆红枣粥的做法 。
主料:黑糯米100克 , 大枣30克 , 桂圆10粒 , 辅料 , 红糖 。
糯米红枣桂圆粥的做法步骤
1. 准备大枣30克 , 糯米100克 , 桂圆10粒去皮洗净;
2. 一起加入锅中 , 加水煮成粥状;
3. 依个人口味加入适量红糖即可 。
【糯米桂圆红枣粥做法】小贴士
大枣性温 , 桂圆肉养血安神、补心益脾 , 很适合女生喝 。
糯米食用价值
糯米是一种温和的滋补品 , 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等 , 为温补强壮品 。其中所含淀粉为支链淀粉 , 所以在肠胃中难以消化水解 。
糯米制成的酒 , 可用于滋补健身和治病 。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒” , 饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效 。还有一种“天麻糯米酒” , 是用天麻、党参等配糯米制成 , 有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用 。糯米不但配药物酿酒 , 而且可以和果品同酿 。如“刺梨糯米酒” , 常饮能防心血管疾病 , 抗癌 。
养生功效
糯米味甘、性温 , 入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症 , 适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用 。糯米所含淀粉为支链淀粉 , 所以在肠胃中难以消化水解 , 如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者 , 应该少食 。老人、小孩或病人也宜慎用 。糯米年糕无论甜咸 , 其碳水化合物和钠的含量都很高 , 对于有糖尿病、体重过重 , 或其他慢性病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃 。
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀粥服食 , 不仅营养滋补 , 且易消化吸收 , 养胃气 。
综上所述便是糯米桂圆红枣粥的详细制作方法 , 常常食用糯米不仅对胃部有很大的好处 , 还可以有效的缓解胃部不适 , 糯米桂圆红枣粥的做法简单好做 , 口感非常醇厚香甜 , 透着浓郁的红枣香气 , 十分诱人 , 这一款粥非常适合女性食用 , 喜欢甜味的朋友可以多加糖 。
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