【如何制作鳄鱼肉】一日三餐是我们生活中必备的事情,但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意,要挑选一些新鲜的食物,以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变,所以挑选的时候要特别的注意,下面大家一起看一下什么样的鳄鱼好呢!
鳄鱼肉的制作技巧
鳄鱼肉属于「瘦」的肉类,用来煲汤或做菜肴均可,每周可食用1、2次 。先用水略浸,之后与瘦肉、怀山、芡实及南北杏仁煲成汤水饮用 。若是痰多者,可以在汤内加入川贝母,亦可用来跟菇类或菜蔬同炒,4至6人份放约4两鳄鱼肉即可
通过对什么样的鳄鱼好的了解之后,相信很多人在购买的鳄鱼时候就多了一些经验和方法,这样就能够给家人挑选到更多口感好和新鲜的食物了 。
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