27分钟前美食推荐点赞0鳊鱼营养很好 ， 补虚补血 ， 不仅享受美食还有食疗的功效
By 五步哥～小厨男2015
用料鳊鱼 550克生姜、大蒜 2块、5瓣葱 1根食盐 适量剁椒酱、豆瓣酱 各一勺白糖 1勺料酒 1勺生抽 2勺做法步骤1、洗净改刀
2、两面煎止金黄
3、余油加入剁椒酱豆瓣酱大蒜炒出红油
4、整条鱼放炒好的调料上
5、加冷水 ， 加入葱开始炖
6、大火开煮
7、收汁盛出 ， 葱花点缀
8、来几张近照 ， 特殊诱人
9、色泽味美
鳊鱼的营养功效1.脂降压
鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病 。
2.养阴补虚
【5步做成色香味俱全的红烧鱼 红烧鱼的准确做法】鳊鱼具有补虚损 ， 益精气 ， 润肺补肾 ， 用于肺肾阴虚 。相宜与久病体虚或是虚劳的补益 。相宜贫血 ， 体虚 ， 营养不良 ， 不思饮食之人食用 。

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