现在秋冬来临正是吃羊肉大补的季节,那么怎么样吃羊肉滋补效果最好呢?今天给大家总结出了6种吃羊肉最滋补的方法,大家好好参考一下 。
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羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品 。最常见的吃法应该就是涮羊肉了,今天小编教大家6种新的吃法,给你换换口味 。
1、羊肉粳米粥
【羊肉最滋补的6种新吃法】 羊肉150克,粳米100克,生姜5片 。共煮粥,加油、食盐调味 。主治体虚怕冷,腰腿酸软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不调,血虚经痛 。
2、羊肉猪蹄汤
羊肉250克,猪蹄1只,调料适量 。羊肉翻炒,蒸米醋去尽膻味,与猪蹄焖熟 。适用于产后乳汁不足,腰酸及小腹冷痛、产后虚寒贫血等症 。
3、羊肉当归汤
羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟 。主治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频繁 。
4、羊肉虾皮汤
羊肉150~200克,大蒜40~50克,虾米30克 。先煮虾米、大葱后下羊肉,至肉熟 。饮汤食虾与肉 。适用于肾虚阳弱,阳痿,腰冷痛,畏寒,夜尿多等症状 。
5、党参羊肉汤
羊肉500克,党芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮 。食肉喝汤,治气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等病症 。
6、羊肉山药粥
羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥 。早晚各食1次,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒等病症 。
以上就是羊肉的6种最滋补的吃法了,特别是现在在冬季多吃一些羊肉是非常养生的哟,还有一些与羊肉禁忌的食物:https://www.jucanw.com/mszx/mszx/50.html喜欢吃的朋友可以参考一下 。
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