如何识别硫磺熏过的银耳

导读:银耳本身应无味,选购时可取少许试尝,如感觉舌有刺激或辣味,很可能就是用硫磺熏蒸过的 。

如何识别硫磺熏过的银耳

文章插图
从色泽上看,正常的银耳是很自然的淡黄色,如果颜色很白就要小心了 。
从形状上看,好的银耳气味应该是自然芳香,如果能闻到刺激的气味,建议不要购买 。
【如何识别硫磺熏过的银耳】银耳本身应无味,选购时可取少许试尝,如感觉舌有刺激或辣味,很可能就是用硫磺熏蒸过的 。