腊八节可以杀猪吗过年杀猪的习俗 _小知识

杀猪，这个要是在农村就是比较常见的，尤其是在几年前，每年过年前就是要杀的，那么杀猪可以杀猪吗?过年杀猪的习俗有哪些：
【腊八节可以杀猪吗过年杀猪的习俗】腊八节可以杀猪吗：
腊八节是可以杀猪的，很多农村地区都会有这一习俗。
有一句童谣是这么唱的“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”，确实，在进入腊月之后，人们已经能够感受到过年的气氛了，尤其是腊月初八这天，在过去，这是要出去打猎然后祭祀神明和祖先的日子，以祈求神明的保佑，如今，虽然不打猎了，但在农村，人们还是会杀活猪、活宰牛以敬天地。
在娄底，相传进入腊月之后，从初八这天开始就忙着杀猪腌制腊肉了，为过年做准备。家家户户都宰起了大猪，做起了腊肉，这也寓意着将红红火火过大年。
中国农历腊月最重大的节日之一，是农历十二月称腊月，十二月初八，古代称为“腊日”，俗称"腊八节" 。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

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过年杀猪的习俗：
杀年猪,汉族和少数民族的传统年俗。在二三千年前,生活在黑龙江、松花江流域的原始部族,就已有了很发达的养猪业。“杀年猪”风俗主要是在农村。
猪虽然很普通,但一般人家一年到头却难得吃几回猪肉。原因是家里养的猪起码要长过一百二三十斤才能“出圈”(杀或卖),平时杀猪家里人一时半会吃不完,一般都是卖了换钱花。惟独过年(春节)是个例外,进了腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪” 。
杀年猪是为过年做准备,所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成块,和灌制的血肠、粉肠等一起,放进大缸里冷冻贮藏备用。由于汉族民间有正月初一到初五不能动刀剪的习俗,一般在除夕前就把这几天要用的肉料按用途切好剁好,放在缸内的盆碗里,至用时拿出来“缓”(解冻融化)一下就可以加工了。
关于杀猪就介绍到这里了，腊八节也是可以杀的。

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