为什么不能吃宵夜?吃宵夜的危害

研究人员发现敲除了Y6基因的小鼠 , 与正常小鼠相比 , 体型更小 , 身体内的非脂肪组织也更少 。另外 , 随着小鼠的年龄增长 , 基因敲除小鼠比正常小鼠长得更胖 , 特别是在摄入高脂食物时 。在这种情况下 , 小鼠变得肥胖 , 并且出现类似糖尿病的代谢问题 。

为什么不能吃宵夜?吃宵夜的危害

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为什么不能吃宵夜?吃宵夜的危害
【为什么不能吃宵夜?吃宵夜的危害】为什么不能吃宵夜?
现代都市生活的节奏令不少人爱上了宵夜 , 虽然说大部分人都认为宵夜吃多了对身体并没有什么好处 , 但是具体其中的原因是什么呢 , 为何宵夜吃不得呢?
研究人员近期发现当果蝇停止在夜晚进食的时候 , 它们的心脏衰老能减缓 , 除此之外 , 这组研究人员还解析了其中具体的分子机制 。这一研究成果公布在3月13日的Science杂志上 。
2012年 , 研究人员发现喂食了高脂饮食 , 但每天只在八个小时内饮食的小鼠 , 比较于全天都饮食 , 食物量相同的小鼠来说 , 更加健康和苗条 , 而且这两组小鼠消耗的卡路里数量也相同 。
由此指出不仅是吃什么 , 而且什么时候吃对于健康都很重要 , 去年这一研究组又通过进一步的实验 , 发现时间限制的作用机制比之前预期的要更为复杂 , 这将能扭转肥胖和糖尿病的动物模型 。
在这些研究的基础上 , 研究组再次发现对于果蝇来说 , 白天身体更加活跃的时间进食 , 夜晚睡觉 , 体重增加的比较慢 , 同时也要比那些无论何时都在进食的果蝇来说 , 心脏功能维持的更好 。
这两组果蝇消耗的卡路里一样多 , 进行的运动也是同样强度 。但是无论这些果蝇是进食了低脂麦片还是高脂肪 , 只在白天进食的果蝇就是要比全天进食的果蝇更健康 。
为了解开这其中的遗传奥秘 , 研究人员分析了编码生物钟的基因元件 , 结果发现TCP-1环状复合物伴侣 , 以及线粒体电子传递链复合物是这一过程中的主要监控调控元件 。
这些研究均表明了什么时候吃对于我们的健康也很重要 。虽然目前还不能在人体内进行干预实验 , 但这显然是一种可行的减肥方法 , 而且通过更多的实验 , 也许能揭示什么是引发肥胖的首要因素 。
此前的研究也证明对于已经患有肥胖症的小鼠来说 , 限制它们的饮食 , 使其不能在9个小时之外吃东西 , 也能发现小鼠的体重下降了 。
除此之外另外一组研究人员还发现大脑中的一个重要信号系统 , 控制着食欲、能量消耗和机体的脂肪构成 。其中的一个特定基因:Y6 , 决定着身体的胖瘦 。
研究人员发现敲除了Y6基因的小鼠 , 与正常小鼠相比 , 体型更小 , 身体内的非脂肪组织也更少 。另外 , 随着小鼠的年龄增长 , 基因敲除小鼠比正常小鼠长得更胖 , 特别是在摄入高脂食物时 。在这种情况下 , 小鼠变得肥胖 , 并且出现类似糖尿病的代谢问题 。
研究显示 , 胰多肽(PancreaticPolypeptide)与小鼠的Y6关系非常密切 。这是一种饱足感信号 , 可以控制不同时段的进食情况 。研究人员指出 , 在不同时段摄取同样多的热量 , 对体重的影响并不相同 。