富含锌的食物和水果有哪些( 二 )


分享一道核桃营养粥的做法
1、黑米、花生、核桃、枸杞冲洗干净 , 浸泡半个小时 , 浸泡过食材的水不要倒掉 。
2、将核桃、花生、黑米一同倒入破壁机中 , 按米糊键打成糊状 , 20分钟左右就做好了 。
3、加入2勺老红糖 , 搅拌片刻 , 利用粥的余温 , 使红糖完全溶于粥中 。
4、盛出放入枸杞、撒上桂花点缀即可 。
第一名:牡蛎牡蛎别名又叫生蚝 , 含锌几乎是所有食物中最丰富的 。每100g牡蛎肉含锌71.2毫克 , 可以说是天然的锌库了!同样几乎所有贝壳类的海鲜含锌量都不低 , 日常饮食中要常常补充这些食材 。
分享一道扇贝肉炒口菇的做法:
1、扇贝肉解冻后清洗干净 , 口菇对半切开 , 西红柿去皮切丁备用 。
2、锅中烧水 , 将口菇放入焯水3分钟 , 紧接着焯水扇贝肉 , 扇贝焯水时间不能长 , 进去几十秒就可以了 , 以免缩水严峻 。
【富含锌的食物和水果有哪些】3、锅中适量油 , 放入蒜末和小葱段爆香 , 口菇控水后倒入翻炒2分钟至熟透 , 加入西红柿丁和半勺白糖 , 翻炒至西红柿变成糊状 。
4、加入焯过水的扇贝肉 , 大火翻炒1分钟 。最后加入2勺蚝油 , 1调羹胡椒粉 , 适量的盐和鸡精调味 , 翻炒均匀后即可出锅装盘 。
我是市井觅食记 , 与世界交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活 , 关注我 , 享受恬静生活不迷路 。