在生活中,我们经常可以看到胡麻油 。胡麻油含有大量的必需脂肪酸,亚油酸含量高达43.7%,高于植物油和花生油 。胡麻油是从胡麻当中提取的,那么胡麻是什么?大家一起来看看吧!
胡麻是一种油料作物,也称巨胜、方茎、油麻、脂麻,起源于近东、地中海沿岸,在中国主要分布在山西、甘肃、宁夏、内蒙古等省 。胡麻具有去脂降压、降糖消渴、抑癌抗瘤、提高人体免疫力等功效与作用 。
胡麻的作用与功效:
1、增加自身免疫:含有丰富的维生素E,捕捉破坏人体细胞的自由基,可以预防细胞膜的完整性的破坏,抗体的数量增加 。
2、祛脂降压:降低血脂,预防血凝,降低血液的粘稠度,心肌梗塞,降血压,防脑中风,肺栓塞等 。
3、降糖消渴:对糖尿病患者有一定的辅助治疗的作用 。
4、抑癌抗瘤:清理人体血液中的有害物质,防治医治乳腺癌、结肠癌、心脏病等 。
5、健脑:富含优质的蛋白、胆碱、Omega-3(可使脑膜变得柔软),所以使用胡麻油可以提高大脑的记忆力 。
6、减肥:胡麻含有大量的食物纤维,还会吸附人体多余的脂肪随着粪便一起排出体外 。
【胡麻是什么 胡麻指的是】7、通便:纤维素,促进人体蠕动肠壁,帮助胃消化 。
8、平喘:胡麻会使呼吸运动趋于安静,而镇咳和平喘 。
9、其他功效:缓减更年期综合症甚至精神抑郁症 。辅助治疗关节炎、胃炎、神经炎、肠炎 。甚至胡麻对皮肤癣、湿症也有大大的帮助,尤其对过敏的体质大有帮助 。
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