面粉和面用冷水还是热水 面粉除了吃还可以做什么

面粉,除了可以用来做美食外,还有其他的妙用,可以用来洗葡萄、去油污等等 。面粉和面用冷水还是热水?面粉除了吃还可以做什么?
面粉和面用冷水还是热水:
主要还是看用面粉做什么面食 。不同的面食,在和面的时候所需水温是不同的 。像一般烙饼、蒸饺或者锅贴等,和面的时候是用温水;而如果是用来做包水饺的话,那么和面的时候是用冷水 。
如果发面用发酵粉,需要先用温水将发酵粉溶解后再和面 。

面粉和面用冷水还是热水 面粉除了吃还可以做什么

文章插图
面粉除了吃还可以做什么:
1、洗葡萄
在水中放入一勺面粉,然后将葡萄放在水里,轻轻的翻转之后,用手轻轻的搓洗葡萄,洗完之后再用清水冲洗一遍就可以了 。这样可以去除葡萄皮上的脏东西 。
2、去除餐具油污
在清洗沾满油的锅、碗等厨具餐具时,可以在水中放少量的面粉,面粉有吸附油脂的功能,这样餐具上的油污就可以很容易清洗干净了 。
3、翻毛皮鞋去污
【面粉和面用冷水还是热水 面粉除了吃还可以做什么】用酒精和少量面粉调成糊,然后涂在鞋面上,等待晾干后再用刷子将鞋面的面浆刷掉,鞋面上的污渍也就随之被去除掉了 。