● 枣仁粳米粥
材料：每次可取酸枣仁 15 克，粳米 100 克 。
做法：将酸枣仁去除杂物，放进打粉机中打成粉末，备用；将粳米用清水洗净，去除杂物；将粳米先放进砂锅内，加适量清水用中火煮粥，煮至粥将熟时，放酸枣仁末再煮，至米开粥稠为度 。待温，加少量食盐，随量食用 。
本方取酸枣仁宁心安神，粳米健脾和中 。
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