3.而在宴会高潮的时候,开一瓶香槟酒,单单清脆响亮的启瓶声,就可增加宴会的热烈气氛和酒兴 。葡萄酒的饮用选择葡萄酒还要因菜而异,吃不同的菜要喝不同的酒 。
4.如吃鱼虾等海鲜产品,佐以干白葡萄酒为宜,因干白葡萄酒含酸较高,可以解腥 。吃鸡、鸭、猪、牛等肉类,则佐以干红葡萄酒为佳,因干红葡萄酒含单宁酸多,可以解腻 。
5.葡萄酒的饮用白兰地是一种高雅庄重的蒸馏酒 。宴会桌上摆上白兰地,可突出和显示宴会的隆重 。白兰地在餐前、餐中、餐后(国外多在餐后饮用)都可饮用 。
6.饮用的方法也是多种多样的:直接饮用,香醇甘冽;兑入矿泉水、苏打水或加入冰块,可以冲淡酒度,别有一番滋味 。
【葡萄酒和哈糖果能同时饮用吗】7. 白兰地兑茶水喝也是简便易行的 。茶水的颜色与白兰地相似,茶水和白兰地中又都含有一定数量的单宁,两者混合饮用,既能直接把烈性酒转化为低度饮料,又能保持白兰地的色、香、味,给人以美的享受 。
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