西红柿雕花是一款简单 , 上档次的菜肴 , 今天我们教给在家如何在家手工雕刻西红柿花的两种方法 , 只要一把雕刻刀 , 三五分钟就可能将普通的果蔬变成可爱的雕刻作品 。
西红柿雕花的方法图文教程:
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1、番茄洗净后 , 用刀子在番茄的头部 , 向下切 , 将番茄分成6等分 。
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2、向下切时 , 不要整个切透 , 只要切到番茄的三分之一高度处即可 。
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3、头部刚才切分的地方 , 用刀子将每一等分切开 , 要稍微带点果肉 , 让花瓣有点厚度 。
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4、最后 , 手工将番茄皮向外剥开 , 整理成花朵形状即可 。
成品图:
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1. 西红柿洗净 , 从尖端开始 , 连续用刀削皮(像削苹果) , 注意不能断 。
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2. 然后 , 把开始一端 , 放在手上 , 慢慢的卷起 , 光滑的面(西红柿皮)向里面 , 有肉的面向外 , 一圈一圈绕起来! 最后 , 把它翻过来 , 放在盘子中 , 就ok了!下面就是你自由发挥其用处啦!
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3. 我的早餐三明治上面做摆盘用!
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4. 我的糖拌柿子!摆盘用!
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友情提示:
1、安全起见最好选用带锯齿的小刀 , 比较容易操作;
2、削皮的时候最好保持统一的宽度 , 这样做好的花瓣才会漂亮;
3、最好削成一整条完整的皮 , 太短无法卷成一朵好看的花;
4、卷的时候力度要把握 , 卷太紧花朵不好看 , 卷太松难以成型;
5、用牙签固定是为了定型方便移动 , 不用也可以 。
【西红柿雕花的方法图文教程】 对于喜欢热闹的朋友来说 , 在家里请客必定是常事 , 简单的菜肴 , 三俩密友 , 就能让周末过得热闹非凡 , 到了年节时 , 就更是如此了 。现在会做几道拿手菜的人不少 , 那么要如何在上桌后让客人眼前一亮 , 上面这个简单的西红柿花雕刻技术让会你得心应手 。
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