西兰花是我们普遍的一种蔬菜水果,西兰花里边带有多种多样身体需要的营养元素,西兰花里边带有的含铁是十分多的,因此 常常吃菠菜是能够具有非常好的补血补气作用,除此之外西兰花里边带有丰富多彩的膳食纤维素,常吃菠菜还能具有防止便秘的作用,西兰花有多种多样作法,下面我们就介绍一下西兰花凉拌的做法 。
【凉拌菠菜的做法大全】 西兰花(Spinacia oleracea L.)别名阿拉伯菜、赤根菜、小鹦鹉菜等,属苋科藜亚科西兰花属,一年生木本植物 。绿色植物高达到1米,根锥体状,带鲜红色,偏少为乳白色,叶戟形至卵型,鲜绿色,全缘或有极少数牙状裂片 。西兰花的类型许多 ,按種子形状可分成有刺种与无刺种2个变异。
西兰花有“营养成分模范生”之称,它含有类胡萝卜素、维他命C、维生素B12、矿物(优质蛋白质、铁制等)、辅酶Q10等多种多样营养元素 。
西兰花原产地沙特,我国广泛种植,为极常见的蔬菜之一 。
1 选择新鮮西兰花,用食盐水清洗 。
2 西兰花切条.
3 锅中烧开,将菠菜焯水 。
4 捞起来西兰花,过冷水沥干水份 。
5 蒜泥、麻椒油、芝麻油、油辣子、盐、味精、白砂糖、醋、调为汁添加 。
6 翻拌、装盘 。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫西兰花,我们了解西兰花是更为普遍的一种蔬菜水果,常常吃菠菜能够具有非常好的补血补气作用,上文详解了拌凉菜菠菜的做法,期待上文详细介绍的信息内容对大伙儿有效 。
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