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电火锅的使用方法 电火锅的清洁保养
电火锅的使用方法
电源线的两头应按规定接妥 , 有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置 。通常开始时放在“高温”档 , 水烧开后 , 则可放在“保温”档 。
非恒温式的应注意锅的温升 , 更不能烧干锅 。如需要清除锅中的水 , 应先断掉电源并稍冷却后再放出锅内的水 。因为虽然断了电 , 但底部烧盘的温度仍很高 , 有烧坏锅底的可能 。
不要用湿手摸电火锅 , 更不要一手摸电火锅 , 另一手去摸水龙头 。万一漏电 , 就有触电身亡的危险 。
应保持电火锅和插头的清洁 , 每次用后 , 应清洗并用干布擦干 , 以免生油垢 。如生油垢 , 可用去污剂擦拭干净 , 切忌将电火锅放入水中清洗 , 否则 , 水将浸入内部 , 造成漏电事故 。
电火锅的清洁保养
电火锅的功率一般较大 , 使用的插座和电源线要与所耗的功率相配 , 以免出现事故 。
电火锅采用单项三芯纺织软线为电源引线 , 连接时要先将电源引线带插孔的一端插头插在锅体的电热插座上 , 再把恒温装置的开关放在中间或恰当的位置 。通常开始时放在高温档 , 水开后 , 可放在保温挡 。注意要有良好的接地 。
对非恒温式的电火锅 , 切不可干烧电热元件和锅体 。当需要清除锅中的水时 , 应先断掉电源并稍冷却后 , 再放出锅中的汤水 , 这样才可防止锅底部瓷盘的余热烧坏锅底 。
使用时不要用湿手去摸电火锅 , 更不要一手摸电火锅 , 另一手去摸水龙头 , 以防锅体漏电伤人 。
要经常保持电火锅的清洁卫生 , 每次使用完毕后 , 应在切断电源后对电火锅进行清洗 , 清洗时应注意不要让水渗入锅体 , 最好用干布擦干净电热插座等处有油垢、杂物的地方 。锅体表面也要经济擦拭 , 保持洁净以免氧化 。
电火锅的锅体生有铜锈后 , 继续使用有可能导致食物中毒 , 可采用用布蘸食醋 , 再加点盐的方式去擦拭生有铜锈的锅体 , 这样可清除铜锈 。
已经加热的电火锅不能移动 , 要等到冷却后才可移动 。
分体式电火锅 , 要注意保持锅底的形状 , 防止变形影响热效率和使用寿命 。
【电火锅的使用方法 电火锅的清洁保养】电火锅的电热元件具有热惯性 , 食物吃完应立即注入冷水降温 , 否则会使锅体空烧 。
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