黑豆是我们生活中经常能吃到的一种食物 , 它有很好的补肾作用同时还有美容养颜的作用 , 但是在食用黑豆的时候一般都是用来煲汤 , 而且黑豆搭配红枣能对身体更好的进行调整 , 而且还有很好的补气养血的作用 , 但是想要使身体更好的进行调整一定要掌握营养价值 , 并且结合自己的身体情况选择食用 , 下面一起了解下黑豆红枣汤的作用有哪些 。
【黑豆红枣汤的作用有哪些】黑豆红枣汤的作用有哪些
黑豆中所含的不饱和脂肪酸 , 可促进胆固醇的代谢、降低血脂 , 预防心血管疾病 , 且黑豆的纤维质含量高 , 可促进肠胃蠕动 , 预防便秘 , 所以是不错的减肥佳品 。而且黑豆浆不像黄豆性冷 , 喝多了也不会拉肚子 , 而且还有治疗风湿、抗衰老等效果 。黑豆浆 , 全麦面包 , 可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了 , 要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心 。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品 , 因为它具有高蛋白、低热量的特性 。有机黑豆中蛋白质含量高达36%-40% , 相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍 , 还能提供食物中粗纤维 , 促进消化 , 防止便秘发生 。黑豆性平 , 味甘 , 具有补脾、利水、解毒的功效 , 对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显着疗效 。凡食物中毒或药物中毒 , 均可用黑豆汁与甘草煎汤喝 , 用来解毒
黑豆红枣汤可以补气血额 。黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能 。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用 , 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品 。鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥 , 用于气血不足、热病烦渴等 , 是扶助正气的常用食品 。能补阴益血 , 除烦安神 , 补脾和胃 。
主料
黑豆.红枣
配料:
红糖
做法
1、黑豆洗净 , 浸泡12小时
2、红枣洗净备用
3、将黑豆、清水放入砂锅中 , 大火煮开 , 小火炖到豆熟
4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可 。
上面就是对黑豆红枣汤的作用有哪些的介绍 , 通过了解之后我们知道很饮食对我们身体的调整是最有效的一种方法 , 并且还能让我们身体获得更多的营养价值 , 但是一定要长期的坚持食用 , 饮食虽然能对身体进行调整但是不能代替药物 , 在身体出现问题的时候还是要及时到医院进行检查 。
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