西葫芦不管是炒还是凉拌都是好吃 ， 凉拌切丝细口感最吃 ， 那么如何快速把西葫芦切丝呢?除了用刨刀最省事然 ， 今天把西葫芦快速切成细丝的图文教程给大家讲解一下 。
西葫芦怎么切丝： 1、西葫芦切丝新手要慢慢来 ， 最好就是顺着西葫芦的长度切 。先把西葫芦洗干净 ， 不要去皮就好 。横切成三段 。然后一段段切比较方便 ， 老手可以一次性切好 ， 今天从新手讲起 。

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2、把西葫芦段竖起来 ， 切成片 ， 不要切到西葫芦的籽 。籽口感不好 ， 凉拌时不要放 。

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3、把切成片的西葫芦理顺 ， 竖着切成丝 。

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4、注意西葫芦的籽切出来 ， 扔掉不用 。

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5、然后顺着切丝即可 ， 切成丝的西葫芦码在盘中备用 。

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西葫芦快速切丝技巧： 1、现在都有刨刀了 ，  西葫芦去皮后刨成细丝最为方便 ， 但是比较会比较细哟 。像下图 ， 刨成细丝后中间的籽可以直接丢掉 ， 超方便的 。


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韩国料理西葫芦切丝法： 1、这个方法需要用到小刀 ， 首先把西葫芦切成几小段 ， 同上 。


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2、然后拿起一段 ， 用小刀慢慢切入 ， 如图上所示：


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3、切成一个较薄的一个长条 ，  注意不要切太薄了 ， 如图所示：(注意 ， 如果籽老了 ， 中间部分就直接丢了）


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4、然后在切成几小块 ， 叠加起来 。


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5、一起切成细丝即可 。
【西葫芦切细丝的方法图解】

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