一共有二十四个节气,其中第九个节气就是芒种了,到了芒种,天气就要慢慢的热起来了,吃什么样的食物才能养生呢?这是一个值得思考的问题 。
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一、芒种为什么叫芒种:
芒种就是农作物成熟的意思 。芒指的是麦类等有芒植物的收获 。种是指谷黍类作物播种的季节 。芒种的谐音就是忙种,忙着种的意思 。
芒种这个节气的历史还是比较悠久了,是农耕的时令节气,代表的是麦类的植物的成熟,这个节气是可以反映农业武侯现象的 。
到芒种这个节气,四川盆地麦收就已经结束了,中稻、红苕的移栽也已经接近尾声了 。
南北方毕竟是有一些差异的 。南方地区在芒种的时候,主要是开始插秧,北方是收小麦 。
二、芒种吃什么食物可以养生:
1、西红柿
在芒种这个节气,是可以吃西红柿的,西红柿是可以抵抗紫外线的,西红柿能有这个功效,是因为它里面是有番茄红素的,番茄红素是有很强的抗氧化性的,能防止紫外线对皮肤造成伤害 。吃了西红柿之后,也是可以美白皮肤的,早上吃西红柿是最佳时间 。
2、黄瓜
黄瓜是有生津止渴的作用,还能够排毒通便,而且它里面的水分也很高,吃了是可以补充水分的 。
3、桑葚
桑葚在中医上是可以治病的,是能缓解烦躁失眠、腰膝酸软、大便干结等状况,它还能够补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,还能够增强肠胃的蠕动 。经常吃桑葚,还能够缓解眼睛疲劳干涩 。
4、鸭肉
【芒种为什么叫芒种,吃什么食物可以养生】夏季天气比较热了,还是要注意荤素搭配,首选的肉类就是鸭肉了 。为什么会推荐鸭肉呢?这是因为鸭肉具有不温不热,清热去火的特点 。在上火的季节,要滋阴养胃,健脾补虚 。体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉 。
5、鲤鱼
鱼在临近产卵期的时候,它体内积累的脂肪和营养成分是最多的,而且这时候的鱼身体是相当的肥硕而且结实的,这样的鲤鱼,味道那是相当的鲜美的,吃在嘴里有一种香甜的感觉 。夏季如此湿热的潮湿,来鲤鱼汤开开胃啊,还可以消除水肿 。
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