油炸红薯片的做法,你也是这么操作的吗?

现在年轻人都很喜欢吃油炸红薯片,除了经常去外面买来吃之外,大家也可以自己在家里面做这种美食,油炸红薯片的做法一点也不难,只需要按照下面步骤认真操作就可以了 。
一、油炸红薯片的做法
原料:
红薯、蜂蜜水、油
做法:
1、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;
2、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;
3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;
4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起 。
二、油炸红薯片的做法
1.红薯洗净备用,这是婆婆自家做的优质红薯,很甜 。
2.红薯刨花皮后切片加入少许盐拌均匀
3.红薯片放入五成热的油锅内炸至两面金黄
4.用吸油纸把油份吸干净即可
三、油炸红薯片的做法步骤
1、锅烧干加入食用油,待油温能炸的时候放入拌好的红薯片,炸至成金黄色捞出即成 。
2、此食品香甜可口,即省钱又好吃哦!
油温掌控只要是会烧菜,就会把控好油温 。
四、炸红薯片
1.红薯洗净
2.去皮
3.切半,切薄片,越薄越好
4.锅中加油最好是没味的玉米油
5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片
6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸
7.炸的薯片弯曲就可以出锅了
小贴士
红薯片要切的很薄才会很脆,厚的时间久了会软 。
五、油炸红薯片做法和步骤
1、将红薯削皮,切成0.5厘米厚的长方形薄片,并放在阳光下晒1小时至2小时;
2、将晒过的红薯片,放在浓度为10%的蜂蜜水中浸泡30分钟;
3、将浸泡好的红薯片沥干,放入五成热的油锅内,用小火炸到七成熟时,再加大火炸至金黄色捞出 。
油炸红薯片
【油炸红薯片的做法,你也是这么操作的吗?】 4、小贴士:红薯最好选择一种叫黄大头的黄皮红心红薯,这样炸出的红薯片最好吃 。此外,油炸红薯片一次不宜多吃,以免上火 。保存油炸红薯片时,可用塑料袋封存起来,以免返潮 。