哪种沙拉酱拌水果好吃呢( 二 ) _水果

酸奶水果捞(A)
原材料：菠萝蜜50克，苹果50克，弥猴桃50克，香蕉苹果50克，小番茄8个，大樱桃多个;
调料：红酒1杯，白砂糖少量;
制做：1、将菠萝蜜、苹果、弥猴桃、香蕉苹果切成方糖尺寸的丁，小番茄1分成4;2、添加白砂糖和红酒翻拌腌1个钟头，另外放进电冰箱;3、1个钟头从电冰箱取下，将大樱桃去蒂放进，就可以。
特性：可口、解暑;红、黄、绿、乳白色均有。
酸奶水果捞(B)
原材料：苹果1个，鸭梨1个，橘子8瓣，荔技2个，菠萝蜜8块，大樱桃2个;
调料：白砂糖1汤勺，白兰地酒1汤勺，碎甜杏仁、莴笋末、淡奶油各1汤匙。
制做 1、将苹果、鸭梨清洗去皮、挖核，切割成厚片;橘子一切2半;荔技切一小块;菠萝蜜切薄片。2、将以上原材料与莴笋一起放到瓷碟内，加白砂糖、白兰地酒翻拌，撒上碎甜杏仁，挤上奶油花，装点大樱桃就可以。
小提示：可依据具体情况挑选原材料，除主要材料外一般均能用水果罐头替代，但须沥干水份。
特性：香气浓厚，具他国口味。
酸奶水果捞虽非常容易做，却有一些常见问题。
最先，酸牛奶应选低脂肪的种类。高脂肪酸牛奶通常变稠，做出水果沙拉不好看，也与新鲜水果的清新特性不符合。
第二，选定新鲜水果不可以是那类切切丁会出许多汁液的，由于这会使酸牛奶稀释液，以致酱裹不了新鲜水果丁。比如，甜瓜就不可以作酸奶水果捞，一样大道理，水果罐头新鲜水果也不容易做水果沙拉，由于里边的新鲜水果全是糖小水泡的，不易空干水份。
第三，酸牛奶自身都含有一定怪味，因而做水果沙拉的新鲜水果糖度要高一些才美味。香蕉苹果一般糖度充足，苹果和梨则因种类不一样而糖度不一，需要选择。
第四，酸奶水果捞最好是现做现吃。假如要事前准备好，也得放进电冰箱的冰箱冷藏，并且時间最好是不必超出一小时，由于时间长了，割开的新鲜水果会“锈蚀” ，影响口味和颜色。
以上几种便是为大伙儿强烈推荐的这一色拉酱，色拉酱能够选购，实际上色拉酱也是能够自己做的，自己做的色拉酱更合适自身的口感，由于自身喜欢吃什么就可以放什么，而这一色拉酱做水果沙拉是很重要的一步，一定不必疏忽，做水果沙拉的情况下加点油得话能够挑选植物油，总而言之，我们要特色美食，可是人体还要身心健康。