吃芒果的7大禁忌( 二 ) _生活百科

6、芒果不能与大蒜同时食用
大蒜是一种辛辣的食物，属于刺激性食物。然而，芒果中的氨基酸和水果酸会与大蒜中的营养成分结合，这可能会导致食用后局部过敏或肿胀。因此，尽量避免两者都吃。
芒果不适合什么人吃不适合吃芒果的人主要包括过敏患者、糖尿病患者、脂肪肝患者、肠胃虚弱患者等。芒果虽然好吃，但健康人只能适量食用。
1、过敏患者：过敏患者食用芒果会引起过敏反应，如嘴唇四周发痒、嘴唇肿胀、疼痛、口腔起泡、舌头肿胀等，还可能出现全身红斑、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状。在严峻情况下，可能发生全身过敏和休克；
2、糖尿病、脂肪肝患者：芒果含糖量高。过量食用会导致血糖升高。糖尿病患者应该避免。芒果中含有的果糖能提供大量磷酸三糖作为脂肪酸合成的促进剂，能高度促进脂肪合成，从而加重脂肪肝；
【吃芒果的7大禁忌】3、肠胃虚弱、胃炎患者：芒果性寒。肠胃虚弱患者进食后可能出现腹胀、恶心、腹泻等症状。长期食用会加重肠胃虚弱的症状。芒果中含有单宁酸，它不仅会阻碍营养物质的吸收，而且轻易刺激胃壁，从而加重胃炎患者的症状。