韩女星减重只吃蛋白质,小心得胆囊炎 _小知识

最近出道半年的南韩女子团体「Oh My Girl」日前接受韩媒访问时， 8名团员纷纷表示，为了在新专辑「CLOSER」中呈现最完美的一面，努力减重相当辛苦。团员之一的JinE因为有易胖体质，甚至饿肚子减重，只靠蛋白质维持体力，同时大量运动，虽然因此瘦了8、9公斤，却也罹患厌食症影响健康。内科医师指出，经常空腹，长期恐罹患急性胆囊炎，而且只靠单一营养素瘦身，电解质不足也容易昏倒。

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南韩女团Oh My Girl成员JinE日前使用错误方式减重，导致罹患厌食症，所幸目前已经康复。(图片/左图取自Oh My Girl官网，右图取自Oh My Girl instagram)
JinE使用错误方法减重，被经纪公司发现之后，减重计画马上停止，也前往医院接受治疗，所幸目前已经痊愈。艺人使用极端方式瘦身时有所闻，不少民众跟着效法，殊不知对健康相当不利。
热量来自三大营养素只吃蛋白质很伤身【韩女星减重只吃蛋白质,小心得胆囊炎】 卫生福利部台东医院院长祝年丰表示，蛋白质的消化吸收时间较长、饱足感较高，而且比较不容易转变为脂肪，因此对减重有一定的帮助。不过，人体的热量来自碳水化合物、蛋白质、脂肪等三种营养素，而且每种营养素的功能不尽相同，如果只摄取蛋白质，身体无法获得完整营养，细胞、组织的生长和运作都会受到影响，不利于整体代谢功能。
一般来说，每日的碳水化合物摄取量，应占总热量的50% ，蛋白值占20至30% ，脂肪则占20% 。由此可见，只摄取蛋白质，营养不均衡的情况十分严重。
电解质不平衡小心昏倒心律不整另外，仅摄取蛋白质，人体会缺乏钠、钙、镁、磷等矿物质，恐将造成体内电解质不平衡，就好比马拉松运动员，如果只补充水分，缺乏电解质补给，也无法支持体力一样。祝年丰院长提醒，电解质不平衡容易引发心律不整、昏倒等现象，民众不可轻忽。

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蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食物，虽然对减重有帮助，民众也不能只摄取蛋白质，而忽略其他营养素，以免影响健康。
长期空腹饿肚子恐患急性胆囊炎为了瘦身饿肚子，经常空腹，也有健康风险。空腹的时候，肝脏仍持续分泌胆汁，并且送往胆囊储存。如果连续好几个小时不吃东西，胆汁一直留在胆囊中，变得越来越浓稠，长期下来恐阻塞胆管，并形成结石，造成急性胆囊炎。
饮食均衡加运动日少500卡热量想要健康减重，祝年丰院长建议，饮食方面还是要均衡，但是每天的总热量可以减少500大卡。另外，每天都应进行30分钟的运动，强度达到说话会有点喘的程度。除了有氧运动，如快走、跑步、游泳、跳舞、其脚踏车等，还要加上肌力训练，才能确实消耗多余热量、减少脂肪，达到减重效果。