除夕当天并不能将这只鸡吃得一干二净,摆上桌后大家只象征性吃上几口,然后就等着晚饭结束,把这个菜与其他剩下的饭菜一道撤下来,但公鸡还单独保留着 。以后每到吃饭时,这只公鸡都要再被端上来,人们吃的时候同样要遵循只吃一点点的规矩,一直到鸡肉有些发酸了,大家才赶紧将鸡肉吃干净 。这只全身整齐的公鸡,因为代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上摆一摆,表达了人们企求吉祥的'心愿 。
年节厨房里的活多,刀也自然用的费,在过去这一天还是磨刀师傅最忙碌了一天 。而如今,磨刀师傅也少见了,而家里的刀也因为用了好钢变得锋利,是几年难磨一次了 。
北京民俗
老北京人在腊月二十七这天也有宰公鸡的习俗 。除了昨天炖肉今天炖鸡以外,还要准备更多的肉菜、素菜等以备过年时候享用 。每天厨房里都是热气腾腾,香味扑鼻 。外面冰天雪地北风呼呼,一推门,就是各种香味儿和着热气扑面而来,还有满屋子的笑语喧阗,屋外的鞭炮齐鸣 。年,就这样带着形、声、色、香、味,定格在记忆中 。
老北京过年在腊月二十七这天仍旧继续昨天的工作洗衣服、洗澡,有腊月二十七洗疚疾,洗旧泥的习俗,准备迎接来年的新春 。传说在这天沐浴可以除去一年的晦气,洗去一年的疾病,其实就是为了祈求来年能健健康康,无病无疾!京城也就有了“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语 。而把腊月二十六的洗浴称为“洗福禄” 。
山西民俗
山西吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚 。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚 。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽 。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚 。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语 。
腊月二十七的民俗是 腊月二十七的民俗介绍1、腊月二十七时,家家户户要宰杀家禽,并且赶集采购年货,还要进行洗浴 。
2、腊月二十七已经离过年很近了,这天有将家里的家禽宰杀,为过年准备肉食的说法 。过年是喜庆的日子,在这天大家都要避免不吉利的事情,像动刀杀鸡这样的行为是不被允许的 。所以为了避免那一天动刀杀生,过年要吃的肉类得提前准备 。这就有了“腊月二十七,宰鸡赶大集”的说法 。
3、除了要杀鸡宰鸭,还要去购买年货,像过年要用的鞭炮、春联等庆祝的东西,还有香烛、烧纸等祭祀用的东西,东西很琐碎,不是一次性就能买齐的,购买年货的过程在腊月二十三开始就将持续 。
4、在年前大家还有洗浴的传统,时间一般就是定在腊月二十七,在一些地区民谚里还有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的说法 。洗浴是为了能够干干净净迎接新春,是辞旧迎新的意思 。
腊月二十七有什么风俗 腊月二十七的风俗介绍1、洗浴
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语 。腊月二十七洗浴为“洗福禄” 。
2、宰鸡赶大集
年谣称:“腊月二十七,宰年鸡、赶大集”,是说这天除了要宰杀自家的家禽,还要上店赶集、集中采购 。春节期间的“上店赶集”虽然也有与往日集市贸易、购缺卖余的内容,但更多的是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等 。总之,春节所需物品都在置办之中,因此这天各地的集市都十分红火热闹 。
腊月二十七洗福禄的含义 腊月二十七有什么风俗1、腊月二十七要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春 。京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语,二十七的洗浴为“洗福禄”,这样来年的“福禄”就会更多 。
2、汉族传统民俗中在腊月二十七、腊月二十八要集中地沐浴、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的谚语 。腊月二十七洗浴为“洗福禄” 。
3、洗浴,中国传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的谚语 。腊月二十七洗浴为“洗福禄” 。
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