荞麦适合哪里种植 _荞麦在中国主要分布在哪些地方？

现在种植的荞麦有两种，一种是甜荞一种是苦荞。甜荞指的是普通荞麦，苦荞指的是鞑靼荞麦。荞麦是一种营养丰富的杂粮，也是如今市场上经济价值较高的粮食作物。我国北方地区种植荞麦比较多，有的地方一年可以种两季。那么，荞麦适合哪里种植?荞麦的栽培种植技术，下面我们一起来看看吧!

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一、荞麦适合哪里种植?
荞麦喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，水分对荞麦生长和产量有重要的影响，过多或者过少都会影响。据了解我国荞麦的主产区在内蒙古、山西、云南、四川、陕西、甘肃、宁夏、贵州，除了这些地方，辽宁、河北、西藏、青海、吉林、湖南、湖北等地也有种植。

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二、荞麦的栽培种植技术
1、土壤
荞麦对温度特别的敏感，一般春播不宜太早，秋播不宜太晚，具体什么时间播种，需要根据当地的气候条件决定。
2、播种
荞麦喜凉爽，播种时间有两个，第一个时间段是在春天的三月底到四月底的样子，第二个时间段是在七月底到八月初的这个时间。整好的土地直接撒种，或者按照垄一排一排的撒种，一般都是挖穴种植。
3、浇水
荞麦植株对水分比较敏感，如果土壤的水分降低，苦荞的主茎分枝数、单株粒数和百粒重均呈下降趋势。所以种植管理的时候不可缺水，缺水容易引起减产。荞麦开花灌浆期如遇干旱，应灌水满足需求，以保证荞麦的高产。
4、施肥
给荞麦施肥，底肥就要打好基础，幼苗长到五六厘米高的时候追肥一次，用复合肥，荞麦开花的时候追施第二次肥，以硼肥为主，让果实更饱满。

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三、荞麦有哪些营养价值
荞麦赖氨酸含量高，球蛋白含量也高，与一般的谷物相比，它的谷蛋白含量很低，蛋氨酸的含量低，刚好跟其他谷物起到互补的作用。荞麦具有易煮熟、易消化、易加工等特点，含有的膳食纤维是精制大米的10倍，含有的其他微量元素也非常丰富，不仅营养全面，还有降脂、降胆固醇、抗氧化的作用。现在荞麦的应用广泛，主要见于茶饮类、调味类、酒类，保健品类，应用范围广，食用价值高。

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荞麦种植很广泛，荞麦种植主要分布在我国什么地方？荞麦的种植起源于中国，历史非常悠久，种植经验也非常丰富，最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾，文字4&general，2000多年前的甘肃武威、陕西咸阳河马和辩机子也分别出土于汉代早期和吉（实物，让我们一起看看荞麦的起源在哪里！）。中国产地：荞麦在中国分布广泛，南至海南省，北至黑龙江省，西至青藏高原，东至台湾省，主产区在西北、东北、华北和西南地区的高寒山区，向北散布，播种面积随每年气候不同，变化很大。其中尤以内蒙古的荞麦最为有名，内蒙古自治区库伦旗素有 "中国荞麦之乡 "的美誉。

世界原产地。荞麦是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一。法国、加拿大和美国也是重要的生产国。据1975年统计，世界种植面积为161.6万公顷，其中苏联种植150万公顷，波兰3.5万公顷，日本2.2万公顷，加拿大1.9万公顷，美国1.3万公顷，法国1万公顷。平均产量约为400公斤/公顷。荞麦来自哪里？据悉，世界上除南极洲没有荞麦种植外，亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲都有荞麦种植。其中，荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次为西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。

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荞麦在中国主要分布在哪些地方？荞麦在我国分布极其广泛，全国各地均有种植。史书记载，甜荞种植区以黄土高原为主，华北、西北、东北地区的内蒙古、陕西、甘肃、山西、宁夏、黑龙江各省、区都有种植；苦荞种植区以西南地区的云南、贵州、四川等省以及其周边省（区）为主。目前种植面积保持在6万hm2以上的有内蒙古自治区；3万～5万hm2的有陕西、甘肃、云南、四川、宁夏等省（区）；1万～3万hm2的有贵州、山西等省；在1万hm2以下的省（区）有湖南、吉林、河北、江西、广西、湖北、青海、西藏、安徽、江苏、黑龙江、辽宁和台湾。