闲下来的时候我们总是想要干点什么 ，就想着动动手给家里人做点面食 。做面食是要用到碱面的，可有人认为碱面吃多了会有危害，那么碱面的危害有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧 。
【碱面的危害】 危害1、碱会直接破坏食物中的维生素，从而会影响身体对矿物质的吸收 。如果食物中加入过多的碱，会直接导致食物变的涩口，会破坏掉食物中的维生素，这样不利于人体健康 。
危害2、理论上吃碱性食物对身体有益，能很好的促进身体发育，但是不宜大量的食用，会给身体带来危害 。
危害3、身体对于营养元素的吸收最好的途径就是食物，如果是通过化学制品来补充营养会产生依赖性，严重的可能会造成中毒 。
以上就是碱面的危害有哪些的内容介绍，如需了解更多碱面等小知识，请继续关注食品安全常识栏目吧 。

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