警惕家中藏污纳垢的食物( 二 ) _小知识

导读：碎牛肉污垢对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

文章插图
事先包好的莴笋
【警惕家中藏污纳垢的食物】污垢研究发现，有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
超市避免方式由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体，可以选择散装的蔬菜。
家用避免方式在吃之前，将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。