豆浆渣有什么用处?
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豆浆渣的用途有:一、豆渣窝窝头:制作过程:1 混合玉米面和富强粉以及豆渣,将干酵母用微热的水调匀备用2 一点点加酵母水,将面和到没有干粉略微发粘,盖上湿布或者盖帘温暖处发酵3 现在的天气,面团发酵了1小时 。把手用水打湿,取适量的面团,整形4 蒸锅烧水,水开后摆好整形好的窝头,盖盖子,视窝头大小蒸15-20分钟出锅二、豆渣煎蛋制作过程:鸡蛋打入碗中,打匀后倒入豆渣混合均匀 。
锅中下游烧热后,直接将豆渣鸡蛋液倒入煎成蛋饼,豆渣和鸡蛋液相辅相成制成的煎蛋饼味道极佳,口感非常好 。
【豆浆渣有什么用处?】 - 由投票者2007-11-09 10:42:04选出 可以跟肉馅混在一起做肉丸子吃现代的营养学研究证明,豆腐渣具有很高的营养价值 。中医认为豆腐渣味甘性凉,具有清热解毒,消肿止血的作用 。常适量的进点豆腐渣大有好处,可防治动脉硬化,高血压,糖尿病,便秘等,对老年人延年益寿也很有作用:1.防治便秘:豆腐渣中含有大量的食物纤维,是膳食纤维中最好的纤维素,被称为大豆纤维 。常驻机构吃豆腐渣能增加大便体积,使粪便松软,并可促进肠蠕动,有利于排便 。
可防治便秘,肛裂,痔疮和肠癌 。2. 防治心脑血管疾病:豆腐渣中的食物纤维能吸附贮留于十二指肠内胆汁中的内源性胆固醇,阻止了胆固醇的吸收,从而有效地降低血浆和肝脏的胆固醇水平,对预防血粘稠度增高、高血压,动脉粥样硬化,冠心病,中风等病的发生都非常有利 。此外豆腐渣中的钙还能抵御血压的升高,心脑血管疾病的患者常吃豆腐渣,在助于疾病的康复 。
可减少中风、心肌梗塞发生的危险 。3. 降低血糖:豆腐中的纤维素还可以吸附食物中的糖份,减少肠壁对葡萄糖的吸收,经常吃豆腐渣,能预防糖尿病 。此外豆渣还含有粗蛋白质,不保和脂肪酸,这些物质有利于延缓肠诞辰对糖的吸收,降低餐后血糖上长的速度;纤维素还能使胰高血糖素的分泌的兴奋性降低,并影响氨基酸的代谢,从南昌可防止进食后血糖的迅速升高,对控制糖尿病的患者的血糖十分有利 。
4. 减肥瘦身:豆腐渣具有高膳食纤维、高粗蛋白,低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且热量比其它食物低,在减肥期间食用可解除饥饿感,抑制脂肪生成,又能为身体提供必要的营养成份,使健康瘦身效果更显着 。
做完豆浆后的豆浆渣有什么用
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豆渣的妙用:一、做肥料拿来发酵,做花肥,也是不错的做法 。记得要埋在土里,不要在外面有蚊虫的 。
然而,埋土里的话,会发热,也许会伤到花,最好的办法是用容器装着,先发酵 。
差不多的时候才埋土里,这样就不会伤到花了 。二、做面膜每天榨豆浆剩下的豆渣就是天然的美容材料,一小碗豆渣加入一个蛋清,适量蜂蜜,搅拌均匀后敷在脸上,再盖上一层面膜纸 。10-15分钟后,洗净即可,皮肤立刻变得又白又嫩了 。三、洗猪肚豆渣拿来洗猪肚,真是一流,以前用盐+生粉洗,但也没有豆渣好用 。
四、喂鱼家里有鱼的,可以拿来喂鱼,听说脆鲩就是吃黄豆长大的 。五、洗脸用豆渣洗脸、洗手、甚至洗澡,方法很简单,把豆渣放在皮肤上轻轻打圈,洗完后皮肤特别的白皙、细腻,光泽也很好,而且洗的时候一点也没有磨擦的很厉害的感觉,因为豆渣很细,又是软泥似的,但比泥又清爽不粘,没有洗不干净的感觉 。六、洗碗豆渣可以拿来洗碗,很干净很环保,也很卫生,还不伤手 。
不过要小心厨房的下水管,最好冲到厕所里 。七、可以吃1、桂花豆渣饼干材料:豆渣,低筋面粉,黄油,糖桂花,鸡蛋 。做法:(1)黄油加糖桂花打至发白,2个蛋打散,逐勺加入拌匀;加入豆渣和面粉和匀 。
(2)用保鲜膜卷起,入冰箱冷冻至硬;切成2mm厚的薄片,烤箱预热至190度,饼干放烤盘里,烤30~35分钟 。2、豆渣粥材料:豆渣,玉米面 。做法:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得 。
3、豆渣丸子豆渣,瘦肉,鸡蛋,青菜,面粉,食盐 。做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可 。
豆浆渣有什么用处?
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