4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈,锰也对人体神经系统有害,因此201不锈钢不适用于食品级设备 。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了 。最重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了 。而304不锈钢安全属于食用级别材质,目前食用级的不锈钢都是304不锈钢和以上级别的 。
5、201与304之间的区别就是含镍的问题 。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈 。(可用不锈钢药水做实验)
6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大,高碳低镍.
7、成分不同(主要从含碳,含锰,含镍,含铬几方面来区分201与304的不锈钢)
钢号碳(C) 硅(Si) 锰(Mn) 磷(P) 硫(S) 铬(Cr) 镍(Ni) 钼(Mo) 铜(Cu)
AISI(304) ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18-20 8-10
AISI(201) ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5
由此可见用于厨房设备生产的材料最好选用304不锈钢,可是现在市面上很多无良商家用201不锈钢来充304不锈钢,在验收的时候,很难分辨出来,因此选购不锈钢厨具和厨房设备的时候,首先不要选择低于行业价格的品牌,另外要选口碑好的,最好有半年以上质保期的厂家 。当然,厨房设备的好坏不仅仅取决于在材料的选用,生产工艺也是很重要的.
有哪些一线城市专门做不锈钢厨房设备广东省佛山市就有 。
广东康伟厨房设备有限公司,公司专业从事不锈钢厨房设备的制造、设计和安装工程,酒店钛金设备和酒店用品的生产,环保工程,制冷设备工程 。
设计布局科学合理,严格遵循生熟食品分隔的原则 。在符合消防、卫生及环保要求的前提下,力求厨房设施科学布置,使厨房空间线条流畅,视野广阔 。多年来,公司在市场竞争中茁壮成长,为行业打造了一批优秀的样品工程 。
不锈钢厨房设备有哪些优点1、不怕火不怕热 。一般用炊具少不了做菜,少不了遇热遇火 。属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度超过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧 。
2、好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新;
3、不用检测也绝对环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射;
4、永不变色,很多其他产品的台面用久了都会变色变旧,而不锈钢的好处就是永远是新的;,其他木质的橱柜要重新换的时候,会造成二次污染,而不锈钢橱柜完全避免了,还可以有回收价值 。
安装不锈钢厨房设备的注意要点不锈钢厨房设备要有橱柜、水槽、水龙头、抽油烟机、灶台等 。而对于这些安装都需要些什么要求?
厨房设备的安装具有较强的专业技术性,其安装程序一般是:墙、地面基层处理,产品验收,长沙厨房设备安装橱柜,接通给、排水,安装配套电器,测试调整 。下面我们一个个来介绍 。
1、安装橱柜的上柜要根据不同墙体采用不同的固定方式,后衬挂板,长度约为上柜长度减去10厘米 。后衬挂板长度在50厘米以内的用两个加固钉,在80厘米以内的用三个加固钉 。加固钉长度不能短于5厘米 。不锈钢厨具安装时要先调好柜体水平,其后调整合页,保证门扇衡平竖直;两组上柜相连,要取下螺丝封扣,用木螺丝相连,两个上柜柜体要横平竖直,门扇缝隙匀称;上柜高度应以其底板距地面1.5米以上为宜 。
2、安装下柜时要调整好水平旋钮,各柜体台面、前脸都要在一个水平面上;两柜相连时要用木螺丝钉,后背如遇管线、阀门等要在背板划线打孔,躲让有关设备,孔侧边不要有锯齿现象 。
3、安装不锈钢水槽时,要按水槽的型号尺寸在台面上划线开槽 。环保节能厨具水槽和台面板连接时要用配好的吊挂螺丝夹紧调平加密封胶封边 。水槽余台面板连接缝隙要匀称,不能渗水 。
4、安装水龙头时,可直接在不锈钢板上打孔,长沙不锈钢厨具也可在其他板上打孔 。安装要求牢固,连接部不允许有渗水现象 。
5、安装抽油烟机,要根据厂家的产品说明,做到上柜柜和抽油烟机罩尺寸互相配合,统一协调 。目前抽油烟机生产厂家一般都可以按照设计上门免费安装 。
6、安装灶台,要根据气种选择相适应的灶台 。施工时要锁紧气管,一定不要漏气 。安装完毕后要用肥皂沫检验是否漏气,长沙不锈钢厨房设备如不漏气才算安装好
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