炒南瓜的家常做法有哪些

冬瓜是很多人钟爱吃的,吃南瓜对减轻人体一些问题有非常好协助,但是在吃南瓜的情况下,需要留意每一次全是不可以过多挑选,过多的吃南瓜对一些胃肠不好群体,会导致腹泻,那样对身心健康会出现影响的,那炒南瓜是非常好之选,在炒南瓜的做法全集中,对炒南瓜的做法有一些详细介绍 。
炒南瓜的做法全集:
小炒南瓜
原材料:冬瓜,蒜子,盐.
作法
【炒南瓜的家常做法有哪些】 1.冬瓜削皮清洗切1cm厚的片,蒜子用刀敲碎预留.
2.锅中倒进适当的油烧开,放蒜子进行爆香,倒进冬瓜,放适当的盐煸炒.
3.冬瓜五分熟时倒进适当的水,中文火煮开,熄火出锅.
清炒南瓜片
原材料:油,冬瓜,黑胡椒粉少量,味精,盐
作法
1.冬瓜削皮,挖籽,切成片~即然是炒海,我这里就沒有放一切辅材~
2.锅中烧开后立即放进冬瓜片煸炒~
3.随后放水,文火煮一下~
4.放进盐和味精,能够添加少量黑胡椒粉~
5.炒糖色就可以了,香气早已飘起锅了~
百合花炒南瓜
原材料:冬瓜一个半,百合花4个,盐3克,油15ml
作法
1、 冬瓜对半割开,削掉表皮,挖到内瓤,切割成厚薄适合的片;
2、 百合花剥成瓣,除掉外面深褐色一部分,清洗;
3、 大火烧沸腾中的水,放进百合花瓣氽烫三分钟,捞起来,控干水份;
4、 炒菜锅内放进油,烧至七成热时放进冬瓜片,煸炒匀称;
5、 添加适量水稍微未过冬瓜,火灾烧开后文火焖七八分钟至冬瓜熟软;
6、 锅中也有小量料汁,放进百合花焖三分钟,添加盐,火灾煸炒三分钟收湿料汁就可以 。
在对炒南瓜的做法全集了解后,制做炒南瓜的情况下,全是能够依据以上方式 开展,但是对炒南瓜制做总数上,每一次全是不必过多开展,那样食材制做过多得话,吃剩,过夜后的炒南瓜味儿会改变的,这一点在炒南瓜的情况下要留意的 。