生活水平逐渐提高的今天,人们对于养生保健的要求越来越高,希望找到一种纯天然无刺激的养生保健方法是大家的心愿,薏仁米黑米粥就是这样一种,很天然的养生保健食品,通过中医理论大家可以看到,薏仁和黑米都是传统的保健食品,将两种食品有机的结合到一起,就可以发挥它更好的保健美容作用 。
黑米维生素及纤维素含量丰富的食品,多种氨基酸和矿物质有滋阴补肾、明目聪耳的功效,适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症 。薏仁是常用的中药.又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。
薏仁米黑米粥特点是清香濡润 。有健脾利湿、益气补肾的功效 。制作过程:在吧将薏米、黑米分别洗净备用,红枣用温水浸泡30分钟后洗净去核,莲子去皮、仁洗净 。锅中和入适量清水,煮开,放进黑米,煮几分钟后,关火,倒入器中浸泡3小时以上 。薏米也可如法制备 。锅中加入适量水,放入红枣与莲子,用大火煮开,加上泡好的薏米和黑米,文火煮半小时,熟后加入食盐、味精、搅拌均匀,可出锅食用 。
【薏仁米黑米粥保健效果怎么样】这种养生食品我看你作业写了多适合于脾虚肾亏,气血不调的人群长期食用,如果平时小腹容易胀痛的则不适宜食用,另外长期食用这种养生食品还能够有非常好的抗癌作用,并且作为一种美容养颜的上好食品在民间流行着 。
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