什么是水
水,化学式为H?O,是由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒,可饮用 。在常温常压下为无色无味的透明液体,被称为人类生命的源泉 。水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分 。
人类很早就知道水、利用水 。水无色、无味、无嗅、透明,是自然界中最常见的液体 。古代哲学家们认为,水是万物之源,万物皆复归于水,所以一直把水、火、气、土当作四个基本元素,由它们构成世界上一切物体 。
水在机体内有许多重要功能
水是细胞原生质的重要组分;水在体内起溶媒作用,溶解多种电解质; 水在体内起运输作用,可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质等;水有较高热导性和比热,可作为“载热体”在体内和皮肤表面间传递热量,有助于人体调节体温 。
什么是水?水(H2O)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体 。在自然界,纯水是非常罕见的,水通常多是酸、碱、盐等物质的溶液,习惯上仍然把这种水溶液称为水 。纯水可以用铂或石英器皿经过几次蒸馏取得,当然,这也是相对意义上纯水,不可能绝对没有杂质 。水是一种可以在液态、气态和固态之间转化的物质 。固态的水称为冰;气态叫水蒸气 。水汽温度高于374.2℃时,气态水便不能通过加压转化为液态水 。
在20℃时,水的热导率为0.006 J/s cm K,冰的热导率为0.023 J/s cm K,在雪的密度为0.1×103 kg/m3时,雪的热导率为0.00029 J/s cm K 。水的密度在3.98℃时最大,为1×10^3kg/m3,温度高于3.98℃时,水的密度随温度升高而减小 ,在0~3.98℃时,水不服从热胀冷缩的规律,密度随温度的升高而增加 。水在0℃时,密度为0.99987×10^3kg/m3,冰在0℃时,密度为0.9167×10^3kg/m3 。因此冰可以浮在水面上 。
水的热稳定性很强,水蒸气加热到2000K以上,也只有极少量离解为氢和氧,但水在通电的条件下会离解为氢气和水 。具有很大的内聚力和表面张力,除汞以外,水的表面张力最大,并能产生较明显的毛细现象和吸附现象 。纯水有极微弱的导电能力,普通的水含有少量电解质而有导电能力 。
水本身也是良好的溶剂,大部分无机化合物可溶于水 。
在-213.16℃,水分子会表现出现厌水性 。
物理性质:
摩尔质量:18.0153g/mol
密度:水0.998g/cm3(20度)冰0.92g/cm3
熔点:0度273.15k
沸点:100度373.15k(1标准大气压下)
比热:4.184J/(g.K)
水循环
生物圈可以分为水圈,大气圈,岩石圈 。水在以上几个区域作如下循环:
1.从海洋或其他水体中也可以从动植物体内蒸发进入空气;
2.从天空中下沉进入海洋,从陆地径流进入海洋;
3.大多数水蒸气从海洋蒸发又返回海洋,但是风将水蒸气刮走穿过陆地从陆地径流流回海洋,大约每年36Tt 。水从陆地上蒸发每年71Tt 。每年有107Tt的降水,有如下几种形式:最普通的是降雨,冰雹,雾和露水 。浓缩的水可以反射阳光形成彩虹 。
汉字中的水shuǐ
(象形文 。甲骨文字形 。中间像水脉,两旁似流水 。“水”是汉字的一个部首 。从水的字,或表示江河或水利名称,或表示水的流动,或水的性质状态 。本义:以雨的形式从云端降下的液体,无色无味且透明,形成河流、湖泊和海洋,分子式为 H2O,是一切生物体的主要成分)
1.同本义 [water]
水,准也 。――《说文》
水,准也 。准,平也 。天下莫平于水 。――《释名》
积阴之寒气为水 。――《淮南子 天文》
五行一曰水 。――《书 洪范》
凡平原出水为大水 。――《左传 桓公元年》
水曰清涤 。――《礼记 曲礼》
冰,水为之,而寒于水 。――《荀子 劝学》
刘豫州王室之胄,英才盖世,众士慕仰,若水之归海 。――宋 司马光《资治通鉴》
又如:水铫(烧水用的小型器具)水头儿(风波)水湿(水气潮气)水蛊病(水臌病)水中丞(砚台旁边用来贮水磨墨的小水盂)水落归槽(比喻心里踏实安定)水喷桃花(比喻脸色好看)水镜先生(指三国时的司马徽,清明如水和镜)水陆杂陈(水陆毕陈 。山珍海味一齐陈列出来)水廓(傍水之城廓)水涡(水中漩涡)水馆(临水的馆舍或驿站)
2.特指河流 [river]
在水之湄 。――《诗 秦风 蒹葭》
去来江口守空船,绕船月明江水寒 。――唐 白居易《琵琶行(并序)》
又如:水口(渡口)水汊(河的支流)水志(记载河道水系的书籍)水牒(指记述河道水系的文献)水谷(山间河沟)水尾(江河的末端)水老鼠(专在船上偷窃的贼)水事(关于江河水利的事宜)水禁(有关河川方面的禁令)水会(河流汇合处)
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