冰箱里都有哪些细菌？ _冰箱里有细菌吗？

冰箱里都有哪些细菌？

文章插图
冰箱里的细菌是由食物等带进去的，主要有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等，其中对人影响比较大的是前4种菌。沙门氏菌——来自于鸡蛋、肉类等农产品0℃-4℃往往只能抑制沙门氏菌的生长，一旦将冰箱里的食物拿到常温下，两小时就会繁衍出足够多的数量。
沙门氏菌感染的潜伏期一般为8～24小时，起病急骤，表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状，继而发生腹泻，一天几次至十几次或更多。
志贺菌——来自于蔬菜和水果家庭冰箱志贺菌的检出率为8.3% 。志贺菌病也叫细菌性痢疾，是夏秋季节最常见的肠道传染病之一。感染这种细菌经1-3天的潜伏后，会突然发病，有发热、腹痛、水样腹泻等症状。李斯特菌——最喜欢躲在喝了一半的牛奶里李斯特菌可在0℃-10℃的低温中生长，在牛奶里面大量繁殖，感染了这种病菌后，会有发烧、怕冷、头痛等症状，病菌主要在血液里发作。
耶尔森菌——主要来自于生猪肉温度越低繁殖越快。每年肠道门诊中有2%的病人感染耶尔森菌，表现为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病，城市里很多人感染这种细菌是通过冷藏食物，所以医学界称之为”冰箱肠炎” 。
冰箱里有细菌吗？

文章插图
冰箱里有细菌。由于冰箱是一个封闭环境，放置其中的食物一旦腐败，细菌便会大量滋生。
还有一些细菌并不“畏惧”冰箱的寒冷，一般情况下，冰箱常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，大部分细菌生长缓慢，但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特菌等，它们在这种温度下反而能迅速生长繁殖。
扩展资料冷藏会滋生细菌，冷冻也同样不是“高枕无忧”的储藏手段，因为冷冻并不能完全杀死细菌，有些细菌只是进入休眠状态，一旦解冻，这些细菌便又会恢复活力。首先，当我们在冰箱中储存食物时，要将生食和熟食分开摆放，并用保鲜袋或保鲜膜等物品将食物裹紧再放入冰箱。其次，冰箱要保持干净卫生，储存在冰箱中的食物时间不要过长，一些放置较久的食物要及时清理，以免腐败变质。如果打开家里的冰箱时，有异味传出，一定要提高警惕，抓紧打扫，因为这些异味很有可能就是细菌代谢时产生的气体。
冰箱里也会产生细菌吗，都会产生哪些细菌？

文章插图
冰箱是每个家庭都少不了的一个电器，冰箱不仅可以帮我们给食物进行保鲜，在夏天的时候还可以冻冰块，做冰淇淋什么的。十分的可口。
但是在冰箱这么一个小小的空间里面也是会产生细菌的，具体会产生什么样的细菌呢？我们一起来了解一下吧。
冰箱虽然可以减慢食物变质，但冰箱不是杀菌柜。在冰箱里面会滋生很多的细菌。这些微生物虽然我们用眼睛看不见，但是它们是真实存在的，而且冰箱里面的细菌还不少。冰箱虽然可以长时间的保持着低温，但是冰箱是封闭的空间，是很容易产生细菌的。
而且大部分的细菌在低温的环境中更容易滋生跟繁殖。如耶尔森菌、李斯特菌等，它们在这种温度下反而能迅速生长繁殖。特别是李斯特菌，它被称为冰箱杀手，这种细菌不管是在有氧环境还是在无氧环境中都是可以生存的，十分的可怕。
李斯特菌会通过被感染的食物，进入人们的身体里面。会引起发热，腹泻，高烧等等疾病。严重的还可以能使患者意识混乱，肌肉虚弱。
还可能会造成脑膜炎。给我们的身体带来致命的危害。下面给大家列举一些容易在冰箱里面出现的细菌吧。
1、沙门氏菌：主要来自于鸡蛋、肉类等农产品。2、　志贺菌——来自于蔬菜和水果 3、李斯特菌——没有喝完的牛奶 4、耶尔森菌——感染这种菌的病叫冰箱肠炎。这些细菌也不是一定会出现的。我们要定期的清理冰箱，食物不要买太多，吃多少买多少。
这样可以大大的减少这些细菌的滋生。另外清理冰箱的时候，尽可能的找专业的师傅来帮忙清理。
冰箱细菌有哪些？不可不知的健康知识

文章插图
冰箱是我们生活中必须要用到的电器，家庭中有冰箱才能很好的储存食物，避免食物变质。冰箱主要的作用是存储食物，能够存储蔬菜、水果、肉类、海鲜等等食物，这些食物存放在冰箱里，无论时间长久，都可能会带来细菌。