下吸式抽油烟机直接放在灶上 ， 能隔绝污染源 ， 传统的抽油烟机之所以油烟抽不干净 ， 是因为安装在锅的上方 ， 到锅面的距离在50 cm以上 ,这个空间距离油烟不可能直线上升 ， 会四处扩散 ， 有资料说从抽油烟机吸风口到锅口平面的距离如果小于10 cm ， 就能有效的避免油烟扩 ， 新型下吸式抽油烟机就是与此论点而设计的 ， 排油烟效果极佳 ， 据说其油烟排净率不亚于近吸式 ， 彻底的解决了厨房油烟向四周扩散问题 ， 避免造成厨房污染 。
二、排烟方式是否能油、烟分离
排烟方式是否能油、烟分离 ， 不仅是影响抽油烟机排油烟的效果重要因素 ， 还对日后的清洗是否方便、风机的使用寿命起决定性作用 。传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出 ， 由于油烟抽净率低 ， 用一段时间后机腔内和风机叶片上会积满了大量的油污 ， 清洗起来很费劲 。为了隔离油烟 ， 有的厂家是采用滤油网方式 ， 想通过滤网把油烟挡住 ， 但经过多年的使用情况来看效果并不好 ， 没有彻底解决实际问题 ， 因为一般烟机的滤网孔多数在0.04平方厘米左右 ， 而滤网孔就是小到0.01平方厘米 ， 仍有部分油烟能通过 ， 加上传统烟机抽油烟不能做到油、烟分离 ， 结果就是烟机内壁及风机叶轮会粘上大量油烟 ， 时间长了会影响风机转动和抽吸效果 。用过传统烟机的人都会有这个感觉 ， 新买的传统抽油烟机用过一段时间后 ， 功效就会下降 ， 就是由于这些原因 。还见过一款抽油烟机的过滤网上有一层过滤纸 ， 抽烟时把油污全隔在那层纸上了 ， 用一段时间直接换过滤纸就行了 ， 但这样势必影响排风效果 。
带油烟分离板的近吸式抽油烟机由于采用了油烟分离技术 ， 开机后可瞬间将油烟吸入机内 ， 在油烟高速通过滤板时将油烟进行物理分离 ， 油烟污染物通过在滤板的“碰撞” ， 被顺势导入滤板下方的油槽 ， 而排出的是清风 ， 达到了90%的油烟分离净化效果 ， 这样就避免油烟在机器内部附着 ， 而风机不积油 ， 以后无需清洗风机 ， 保证了烟机使用寿命及抽吸效果 ， 从而风机得到有效保护 ， 延长了整机寿命 。
三、烟机的清洗是否方便
传统抽油烟机因没有有效的净化功能 ， 不能做到油、烟分离 ， 所以工作一段时间后 ， 就会致使机器内腔及风机大量积油 ， 而且清洗非常困难 。以前见过抽油烟机电视广告 ， 说是不粘油涂料 ， 油污一擦干就掉 ， 全是骗人的 ， 那时抽油烟机没一个好擦洗的 ， 尽管市面上有不少专门的油烟机清洗剂 ， 但使用效果并不是像广告里那样一喷就灵 ， 一瓶价格不菲的油烟机清洗剂全喷完 ， 也只能去除部分油烟 。要想彻底清除 ， 只有请专业人员把风机拆下来 ， 放入强酸强碱里浸泡擦洗 ， 才能将油腻完全清洗掉 ， 而这种清洗方法不仅费时费力 ， 对风机的损害也很大 ， 势必影响抽油烟机的使用寿命 。
带油烟分离板的侧吸式抽油烟机采用了油烟分离技术 ， 吸入的烟和油在分离器上被分离开来 ， 油流到烟机下方的油槽里 ， 被分离的烟、气排到室外 ， 已是无污染的新鲜空气了 ， 这样机器内壁及风机不会积油 ， 无需拆洗 ， 只需清洗烟机表面和分离油烟的滤板 ， 真正做到了抽油烟机的免拆洗 。而分离油烟过滤板可方便的取下 ， 用户自己就能很容易的清洗 。清洗时只需取下油烟分离板清洗即可 ， 真正做到了烟机免拆洗 。
油烟机种类有哪些？1、中式顶吸式油烟机：主要分为老式浅、深吸式抽油烟机 。尤其是浅吸式为主要淘汰的对象 ， 直接把油烟排到室外 ， 最大的问题是占用空间、噪音大、容易碰头、滴油 。
2、欧式顶吸式油烟机：主要是利用多层油网过滤 ， 增加电机功率以达到较佳效果 ， 一般功率都在300瓦以上 。特点是：外观漂亮、价格昂贵、费电、油网清洗不方便、容易碰头、滴油 。