【松树下的蘑菇哪种能吃】松树下的蘑菇有松菇、松树菌能吃 ， 看蘑菇的颜色是否鲜艳 ， 看蘑菇的分泌物是否稠浓 ， 看蘑菇的生长地带或闻气味、用水煮等 。因为毒蘑菇的种类非常多 ， 有些毒蘑菇与普通蘑菇基本上没有区别 。
1、松菇 ， 除具备一般蘑菇生长条件外 ， 还必须与松树生长在一起 ， 与松树根共生 。
2、松树菌 ， 是一种自然生长在松树脚下的蘑菇 ， 为黄褐色 ， 少量蓝绿 ， 铜紫色 。一般在每年重阳节后 ， 从松树下长出 ， 伞状 ， 大如香菇 ， 是无公害的野生食用菌 ， 味道鲜美 ， 出产众多 ， 深受广大消费者喜爱 。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种 。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品 。

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