高脚杯正确的端杯姿势
1、把高脚杯夹在食指和中指的中间 , 其他手指自然向里弯曲 , 拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处 。此方法比较绅士 。
2、正常的用拇指和食指轻握杯子的四分之三处 , 虎口对着杯和柱子的地方 。此方法比较一般 。
3、握住高脚杯柱的一半或者少于一半处 , 其他手指自然轻握 。此方法比较媚气 , 适合女士 。
高脚杯 , 这种杯杯托上立着一只细长脚 , 所以才称其为高脚杯 。喝红酒十分讲究一个品字 , 真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度 , 高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开 , 以免影响红酒温度 。不同的高脚杯应该盛放不同的酒的 , 倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都应讲究 。
酒杯的使用有一项通则 , 即是不论喝红酒或白酒 , 酒杯都必须使用透明的高脚杯 。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份 , 一向作为评断酒的品质的重要标准 , 有色玻璃杯的使用 , 将影响到对酒本身颜色的判定 。
如何正确的握高脚杯1、握住酒杯的杯脚 , 将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握 , 这是最简单的一种方法 。这种方法可很简单的倾斜酒杯 , 观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液 。
2、握持酒杯的杯底 , 许多人发现使用这种方法握杯 , 能更轻易的操控酒杯 , 而且更有舒适感 。
3、除非你想要温热杯子里的酒液 , 那请用手掌托住杯体(盆)吧 , 否则持杯时 , 还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法 , 如此可避免导温 。
4、若你是右手持杯者 , 以逆时针方向旋转杯子 , 你会发现可轻松地做出这个动作 , 而假如你是左撇子 , 可以试着以顺时针方向旋转杯子 。
扩展资料:
喝红酒时 , 拿高脚杯应该用三个手指轻轻捻住杯脚 , 或是有人干脆一把攥住杯脚也未尝不可 , 但注意拿酒杯时不要用掌心托住酒杯肚子 , 因为手上的温度会破坏杯中酒的口味 。
白兰地的杯子正好相反 , 因为那个矮脚就是让人用手掌托住酒杯的 , 借助手掌上的温度 , 白兰地的香气才能更好的挥发出来吧 。
敬酒时用拇指 , 无名指和小指紧握杯脚下方 , 中指扶着杯脚 , 手指轻搭在杯脚与酒杯连接处 , 手指尽量伸直 , 尽显优美姿态 。
至于鸡尾酒杯是锥形的 , 那是因为除了喝 , 还要看酒的分层颜色 , 手上的温度有可能破坏不同酒的比重 , 所以要做成高脚的 , 香槟酒杯细长的杯身当然是看气泡用的 。
【高脚杯正确的端杯姿势】参考资料:百度百科—高脚杯
怎样拿高脚杯才算正确拿法?1、应该手持酒杯的杯梗 , 而不是它的杯身 , 这样才能完美体验葡萄酒的种种微妙之处 。喝酒时绝对不能吸着喝 , 而是倾斜酒杯 , 像是将酒放在舌头上似的喝 。
2、轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香 , 但不要猛烈摇晃杯子 。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽 。
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