减肥便秘怎么调理? _小知识

食物进入身体后，经过咀嚼、胃酸的作用与小肠的消化吸收后，食物会变成糜状物，最后在24-36小时排出体外才是正常的，可是很多减肥的朋友发现经常会便秘，减肥便秘怎么办才好呢?首先我们要知道导致便秘的原因才能正确的正确调理。

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食物消化原理：食物进入身体后，经过咀嚼、胃酸的作用与小肠的消化吸收后，食物会变成糜状物，食物中的营养素会在小肠进入血液循环，运送到全身，其他的食物残渣则会继续往下运送到大肠。水分会在大肠被回收、再利用，其他没有利用价值的废物就会在大肠里脱水、并压缩为固状的粪便排出体外。
在正常的情况下，食物在大肠里待24~36小时左右，慢慢地回收粪便中的水分与其他有用物质，所以随着所待的时间愈来愈久，粪便会愈来愈干，基本上，粪便会从含较多水的泥状、半固体状到最后变成固体状，再排出体外。
所以若很久才上一次大号，会因为食物的水分被脱干，而使得粪便变得干硬难排，使排便时会有痛感。此外，干硬的粪便在推挤的过程中还可能会刮伤肠道黏膜，而使得粪便上有血丝。而粪便干硬、排便会痛且不舒服就是所谓的便z 。

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认识导致便z的四大原因大体而言，之所以会出现便z问题，不外几个原因：构成粪便的堆体不足、肠道蠕动不好、肠道缺乏润滑等。
一、食物体积减少导致粪便堆体不足
在减肥过程中，常因为了方便而选择简单、精致的食物(例如常吃吐司、苏打饼干，牛奶或白水煮蛋等简单食物);或存脆为了减肥而减少食量，因而降低了食物的体积，相对的也减少了粪便的堆体，因而容易有便z的问题。
这类便z主要是因为粪便堆体减少的原因，故只要增加量，例如增加膳食纤维的摄取就可改善这个问题。纤维主要来自蔬菜水果，因为纤维或能吸水膨胀，或刺激肠道的蠕动，故有助排便，改善便z、痔疮等肠道问题，这也是为什么一讲到便z，医生就会告诉你要多吃蔬菜水果的原因。
解决方法
多吃高纤食物：除了增加蔬菜与水果的摄取量外，五b根茎类食物也是纤维含量很高的食物，所以可以用胚芽米或五b米来取代白米饭，或可以煮地瓜、芋头或红豆汤、绿豆汤等当点心吃(使用代糖代替高热量的砂糖) 。或额外补充纤维类营养补充品。
二、肠子蠕动不好
正常的情况下，肠子会不断蠕动，将粪便不停的往肛门口移动。但若缺乏运动、肠道好菌太少(肠道益菌会刺激肠子蠕动)或是缺乏维生素B1等均可以降低肠道蠕动。肠子若蠕动差，会因为粪便中的水不断被大肠脱干，而让粪便变得更硬，更难排，而出现便z的情形。
解决方法
1、肠道益菌占优势～可直接吃益菌补充品，或摄取乳酸菌等含益菌的食物(这类食物热量蛮高的，减肥者宜小心摄取)，多吃有助好菌繁殖的食物，如寡糖类食物或纤维等。
2、多摄取能刺激肠道蠕动的食物～可多吃木瓜、香蕉、梅子、李子、蜜枣等能帮助排便的水果。或于早上起床时空腹喝梅子、李子或蜜枣汁，以刺激肠子的蠕动。
3、适度运动～运动不足会使推挤粪便所需的腹部肌肉无力，再加上肠道蠕动减弱，所以会出现即使有便意也大不出来的状况，因此，建议增加孩子的运动量，以强化肠道的蠕动机能。
三、肠道缺乏润滑
在减肥过程中，如果水喝不够，或因减肥而大量减少食物中油脂的摄取，都可能让肠道因为缺乏润滑而导致便z 。解决问题的方法就是多喝水。足量的水分可以使粪便柔软，并可滋润肠道，故建议每天喝2000~ 2500c c的水来帮助排便，但酒精或咖啡因食物因会利尿，故宜适量摄取即可。
四、习惯不好
除了上述原因外，很多人的便z是因为习惯不好所致，例如有便意时忍着不上厕所、忽略便意或饮食不均，缺乏纤维或维生素B群等营养素等。基本上，排便是有一定的生理规律可循的，在某些状况下，身体会自动产生便意，如果能利用这个生理反应，要养成规律的排便并不难。下面是两个较容易出现便意的时候：
当我们每天早上吃第一餐食物时，会有个所谓“胃直肠反射”，简单地说就是只要食物进入胃，直肠(就是大肠，排便的地方)就会有反射性的蠕动反应(便意)，故在早餐后，找时间去蹲厕会比较容易上得出来喔。