春笋的笋释为紫褐色,有黑色斑点,满生粗毛,状似猫头,所以 毛竹又叫猫头竹 。中、小型散生竹的笋芽萌动分化较迟,一般都在秋后冬初或来年初春,所以竹笋在土中生长时期较短 。早竹笋比毛竹笋出土早,哺鸡竹竹笋的出土约与毛竹笋同时 。
这些竹种在冬季或早春已具 有竹笋雏形 。至于比毛竹笋出土晚的竹种,如刚竹、淡竹、晚竹等,大部分竹笋是在当年春季发育起来的 。
2.影响发笋的因素:竹林发笋因竹种、气候、土壤和经营管理的不同而有差别 。
毛竹笋体大、发笋量小,即在大年每1,000m2也不过500~600株 。中、小型散生竹,如刚竹、淡竹、水竹、桂竹、哺鸡竹等的笋较小,年发笋量差别不大,每1,000m2可达1,000株以上 。在孕笋期间,遇上久晴不雨的干旱气候,会影响笋芽的分化形成,从而影响来年或当年的出笋量 。例如江苏宜兴地区,1967年的降水量是10年来的最低水平,尤其是6~10月孕笋期间的总降水量只有263.5mm,为近10年来同期平均降水量的42%,使得1968年为大年的毛竹林的发笋量显著下降,造成大幅度的减产 。
在立地条件好、经营水平高、郁闭度大的材用竹林,一般出笋数量不多,退笋率也相当低 。但笋体粗大健壮,长势很旺,成竹质量高 。土壤肥厚湿润,郁闭度小的笋用竹林,采取钩梢、挖笋、松土、施肥等措施,竹笋产量高,笋体也大 。至于瘠薄土壤上的稀疏竹林,出笋数量多,但细小孱弱,退笋率高 。
不论是哪一种竹种竹林,在强度砍伐或挖断竹鞭后,都会出现大量的弱小竹笋,大部分败退死亡,小部分长成细小竹子 。很显然,竹子生长的顶端优势很强,控制着整个植物体的生长调节和养分分配 。而钩梢、伐竹、挖笋、挖竹、断鞭都足以破坏这种优势,使之失去控制作用,而使处于休眠状态而具有分生能力的侧芽得以萌动起来,大量发笋 。至于退笋的多少,成竹的大小,则取决于竹林地上和地下系统内养分水平的高低 。
3.竹笋出土期:散生竹的竹笋出土因竹种不同而有早退 。在江苏、浙江、安徽等地区,早竹最早,3月上、中旬即有竹笋出上; 毛竹、哺鸡竹次之,3月中、下旬竹笋露头;淡竹笋、刚竹笋又次之,在4月中下旬;晚竹笋最晚,迟到5月底6月初 。竹笋出土有一定的持续时期 。
毛竹出笋的时间较长,一般为 20~30天;中、小型散生竹的出笋时间较短,只15~20天 。按竹笋 出土的数量和质量,可分为初期、盛期和末期3个阶段 。
种植竹子需要什么条件?
1.气候竹类适合在温暖湿润环境中生长,所以在亚热带、热带极易常见,少数竹类生长在寒带,由于太平洋的雨量充沛,温度暖和,所以竹子不仅数量多、品种也多,也因此成为全世界竹子分布地区中心 。
2.土壤竹子对土壤的要求也非常高,适合在偏酸性土壤种生长,由于竹笋根部入土较深,所以在刚开始生长时木质化会不充分,更加经受不起寒冷,所以在北方竹子的生长空间会受到限制 。
3.种植时间栽竹的最佳时机应在2月份左右,在夏季也可以栽竹,虽然天气炎热,竹子的生理期薄弱,但是成活率却大大提高,但是要提醒大家春季5月份,竹子正处于出笋期,所以不宜栽竹 。
竹子的种植方法根据种植环境的情况,选择适合的种植方式和种类,细心照顾关注病虫害产量会有所提升,竹子的种植方法有:
1.埋鞭育苗适用于散生竹种和混生竹种 。方法是:挖取壮鞭,保留鞭根、鞭芽,多留宿根土,将竹鞭截成50-60厘米的鞭段,平理于苗床上,覆土厚5-8厘米,保持苗床湿润 。
埋鞭时间宜选择在早春竹笋出土前一个月 。埋鞭后注意旱天淋水,多雨排水 。出苗后适时施氮肥,如尿素、硫酸铵和腐熟人粪尿等,还要及时除草 。只要管理得当,一年后每条鞭可长出2-3条竹苗,供翌春造林用 。
2.埋竿育苗适用于丛生竹种 。
方法是:选2年生健壮竹竿,连蔸挖起或不带蔸砍断,竹竿每一节上的枝条保留一个枝节,剪断并去掉竹竿梢头,每隔1~2节,在节中间砍或锯一缺口,将竹竿浸入净水中,竹腔内浸满水后用粘土封住切口 。苗床开水平沟,将竹竿平放切口向上,然后覆土5~10厘米,保持苗床湿润 。约1个月左右,竹竿节的芽陆续萌发出苗 。
经半年至一年,即可挖竹竿截成单株竹苗,用于造林 。埋竿育苗最佳时期是竹子发芽前1个月左右 。
3.埋节育苗此法亦适用于丛生竹种,尤其是侧枝基部具有潜伏芽的丛生竹,如撑篙竹、青皮竹、大头典竹、吊丝竹等 。
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