种植木耳的方法过程( 三 )


主要虫害有伪步行虫、蛀枝虫、四斑丽虫甲、蓟马等 。可用生石灰1:100倍液、退菌特1:100倍液、氯化锌1:50倍液,防治杂菌污染 。另外也可采用除虫菊、雷公藤等生物农药防治虫害 。
木耳如何种植黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培 。下面是我精心为你整理的木耳种植的方法,一起来看看 。


木耳种植的方法
寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生 。
人工木的和袋料的为主,人工培植以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多 。
黑木耳属于腐生性中温型真菌 。菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜,河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品 。菌丝在含水量60%~70%的栽培 料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95% 。
菌丝在黑暗中能正常生长,子实体生长期需250~1000 lx的光照强度 。为好气性真菌,pH5~5.6最适宜 。黑木耳栽培方法有段木栽培与塑料袋代料栽培等多种 。
【种植木耳的方法过程】
木耳的质量分级
根据 中华人民共和国 ,国家标准GB6192-86规定分为三级 。
一级: 耳片黑褐色,有 光感,背面灰色 。不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳 。
朵片完整,不 能通过直径2cm的筛眼 。含水量不能超过14%;,干湿比为1: 15以上, 耳片厚度1mm以上, 杂质不能超过0.3% 。
二级:耳片黑褐色,背暗灰色 。
不允许有拳耳、 流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂耳 。朵片完整,不能通过直径1cm的筛眼 。含水量不超过14%;,干湿比为1: 14 以上, 耳片厚度为0.7mm以上,杂质不能超过0.5% 。
三级: 耳片光泽多为黑 褐色或浅棕色 。
拳耳不超过1%;,流耳不超过0.5% 。不允许有 流失耳、 虫蛀耳和 霉烂耳 。朵小或成碎片,不能通过直径0.4cm的筛眼 。含水量不超过14%;,干湿比为1: 12以上, 杂质不超过1% 。

木耳的采摘季节分级
甲级春耳:春耳以小暑前采收者为主 。面青色,底灰白,有光泽 。朵大肉厚,膨胀率大 。肉层坚韧,有弹性 。
无泥沙虫蛀,无卷耳、拳 耳由于成熟过度,久晒不干,粘在一起的 。
乙级伏耳:伏耳小暑到立秋前采收者为主 。表面青色,底灰褐色,朵形完整,无泥沙虫蛀 。

丙级秋耳:秋耳以立秋以后采收者为主 。色泽暗褐,朵形不一,有部分碎耳、鼠耳小木耳,无泥沙虫蛀 。
丁级:不符合上述规格,不成朵或碎片占多数,但仍新鲜可食者 。
木耳如何在家种植方法是什么木耳是常见的蔬菜之一,深受南方居民的喜爱,木耳家庭怎么种植呢?下面是我精心为你整理的木耳家庭种植方法,一起来看看 。木耳家庭种植方法

1.容器选择:在阳台种植木耳菜菜,可选用的栽培容器,其耕层深度以20为宜 。


2.种子处理:将种子用25的温水浸泡至少48小时左右,浸泡过程中还要不断揉搓,捞出后放到左右的条件下催芽 。

3.播种:半数露白即可播种,

4.6-7天可出苗,

5.4-5片真叶时刻定植 。

6.采收:木耳菜以采收嫩叶为主,前期15-20天采收一次,中后期10-20天采收一次 。
木耳,在种植的过程中,从播种到采收这一过程,有很多事项都是需要注意的:

1.木耳菜性喜温暖,耐热,不耐寒 。

2.生长适宜温度25,发芽温度为左右,低于生长不良,可耐的高温 。


3.喜光,整个生长季,需充足的阳光,阳光过强时间需加盖遮阳网 。

4.木耳菜喜湿润,生长期内应经常保持土壤湿润为宜 。

5.木耳菜性喜温暖湿润,应小水勤浇,一般每才采收一次结合追肥灌水一次 。


6.植株高时宜搭架引蔓 。

7.木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主,为提高嫩头品质和产量,生长期内需进行植株调整,方法是每次采收留2-3个强壮侧枝 。
木耳种植方法
拌料
拌料要拌匀,保证含水量在65%左右 。

种植黑木耳:装袋 。采用机械装袋,可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋, 17cm×33cm的袋装完后要套上硬质塑料套环,然后塞上棉塞,外面扎上牛皮纸 。16cm×52cm的袋装法同香菇 。

接种
待袋中料温降至30℃以下时,就可进行接种 。接种要做到无菌操作,17cm×33cm的菌袋接种程序为:将冷却的菌袋放入接种箱内;原种瓶外壁用75%酒精擦拭 消毒后也放入接种箱内,然后用每立方米5克高锰酸钾,10毫升甲醛熏0.5~1小时 。接种时点燃酒精灯,用灭菌的镊子将原种弄碎,在点燃酒精灯的无菌区内,使原种瓶口对着袋口,将菌种均匀地撒在袋内料表面上,形成一薄层,这样黑木耳菌丝萌发快,抢先占领料面,以抑制杂菌侵染 。每瓶二级种可接30袋左右 。