红外线燃气灶怎么样( 四 ) _红外线燃气灶是什么？它和普通煤气灶相比，有哪些优点？

1.红外线灶具高效节能:经实验及行业权威部门检测，节气率高达40%以上，提高热效率30%以上，经济效益十分可观。
2.红外线灶具灶火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不破坏营养，同时满足各种炒菜火候的需要。
3.红外线灶具噪音极低:自然风系列产品采取了预混辐射的燃烧方式，在工作时无噪音，对厨房内工作人员得身心健康有极大好处。
红外线灶具和普通燃气灶具哪个好红外线灶因为它是通过多种混合蓄热的方式来让温度快速提升，在烧菜的过程中也不会破坏菜品的营养，最主要是它没有可见的明火，所以不易被风吹灭，也不会产生黄火、灭火等不安全因素。如今越来越多的人会在家中安装红外线燃气灶，相比较直接用明火的方式来烧饭，这种通过红外线辐射燃烧器来加热食物的方式更加安全可靠。
燃气灶选择技巧
1.当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。例如:按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。
2.红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧发应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧有短火焰。而真正的无焰燃烧，主要是将反映控制在火孔内催化剂表面进行，燃烧时，达到完全无焰燃烧状态，实现无焰燃烧。
3.选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产，有完善售后服务的产品。
注意到专卖店或者有信誉的商场购买。选购时注意察看燃气灶的说明书，看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。还有产品是否成系列，是否有适合现在各种燃气煤气、液化气、沼气等的燃烧器。
什么是红外线灶具红外线灶具是由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程的灶具。红外线本身携带能量，因此，太阳照在人的身体上才会感觉温暖。
红外线对人身体没有辐射。由于这种特点，市场上出现了许多应用红外线的产品，如:红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。而红外线灶具是利用红外线的这些特点，制造而成。节能效果可以达到40%以上。红外线灶具的优点:
1.红外线灶具高效节能:经实验及行业权威部门检测，节气率高达40%以上，提高热效率30%以上，经济效益十分可观。
2.红外线灶具灶火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不破坏营养，同时满足各种炒菜火候的需要。
3.红外线灶具噪音极低:自然风系列产品采取了预混辐射的燃烧方式，在工作时无噪音，对厨房内工作人员得身心健康有极大好处。
煤气灶用明火的好还是红外线的好？红外线的好。安装红外线燃气灶，相比较直接用明火的方式来烧饭，这种通过红外线辐射燃烧器来加热食物的方式更加安全可靠。
其实他是通过多种混合蓄热的方式来让温度快速提升，在烧菜的过程中也不会破坏菜品的营养，主要是它没有可见的明火，所以不易被风吹灭，也不会产生黄火、灭火等不安全因素。就安全而言:明火灶有回火、漏气等危害，而红外线灶则降低了这种风险。就烧菜温度而言:明火直接点燃可燃气体，温度加速较快，烧菜的过程省事省力。而红外线灶需要二次加工，有个再次加热的过程，所以相对较慢。就省钱而言:明火直接燃烧气体，可燃气体燃烧较快。
而红外线则减少流失量，更加节约。扩展资料:煤气灶无疑是厨房中最重要的厨具了，无论是家常便饭还是朋友小聚，都是燃气灶大显身手的时候。所以，选择一款品质卓越、经久耐用的煤气灶是非常有必要的。