折耳根是哪里的特产 _折耳根是发物吗？折耳根是茅草根吗？折耳根是几月份采摘？

折耳根是我国安徽、四川、云南、浙江、广东等南方地区的特产，在我国的分布很广泛，主要分布在长江流域的地区。
折耳根的学名叫做嶯菜，除了折耳根还可以叫鱼腥草、猪鼻拱等，叫鱼腥草是因为这种蔬菜闻起来有一股鱼腥味，不同的地方对它叫法不同，但是都是指嶯菜。
它是非常怕强光的，喜欢阴暗潮湿的地方，能抗住寒冷，但是比较怕干旱，在农田、茶园等地方常见，主要生产的地方是我国的陕西、甘肃以及南方地区，在国外都有种植。野生的嶯菜可以常年采摘，在春夏的时候采摘它的叶子，秋冬则采摘它的根茎。
折耳根是哪里的特产？折耳根是我国江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西等地特产。
折耳根在长江流域以及南方各个地区都有分布，是上个世纪八十年代末四川广汉市高坪镇引入田间大规模种植的。折耳根有名鱼腥草，嫩茎能食用，可以炒着吃也可以凉拌。
折耳根在我国有着比较久的栽培历史，是上世纪八十年代末四川广汉市高坪镇引入田间大规模种植，后来又带动周边乡镇进行种植，目前已经成为我国最大的折耳根种植基地。
介绍：
折耳根喜欢生长在超市阴暗的环境中，叶子和荞麦相似，极为肥沃，根茎的颜色为紫色，嫩茎可以食用，不管是炒着吃还是凉拌食用味道都非常不错，不过因为它带有鱼腥味，所以喜欢吃的人会非常喜欢，不喜欢的人也极为讨厌。
折耳根是发物吗？折耳根是茅草根吗？折耳根是几月份采摘？折耳根是发物吗？
折耳根不是发物，折耳根学名鱼腥草，发物是指蛋白质高的食物叫发物，如鸭肉，鸡肉，鸡蛋，猪肉，羊肉，牛肉等。因为折耳根有很大的腥味，一般都是作为凉菜来吃，也有的是下火锅吃的，大多数都是能吃的。
折耳根是茅草根吗？
不是。茅草根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。折耳根又名鱼腥草，在日常的生活中通常被当做野菜来食用，在外表和茅草根有着很大的区别，它的茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根质脆，易折断。
折耳根是几月份采摘？
每年4月和9-10月份的折耳根口感最好。其实随着农业技术的不断进步，折耳根可以一年四季种植，但一般自然生长的折耳根每年的4月和10月份的时候，它们的口感是最好的，其他时间要么技术还没有成熟，要么就是已经老了，口感不好。由于折耳根是每年4月和10月是最好吃，因此就可以知道，折耳根一年可以种植两次，第一次是每年初春的时候种植，第二次就是每年夏季末的时候开始种植，但其实以现在的科学技术和农业技术，折耳根是一年实际均可种植的。
折耳根是哪里的菜？
折耳根是我国江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西等地特产，在长江流域以及南方各个地区都有分布，是上个世纪八十年代末四川广汉市高坪镇引入田间大规模种植的。折耳根有名鱼腥草，嫩茎能食用，可以炒着吃也可以凉拌。折耳根喜欢生长在超市阴暗的环境中，叶子和荞麦相似，极为肥沃，根茎的颜色为紫色，嫩茎可以食用，不管是炒着吃还是凉拌食用味道都非常不错，不过因为它带有鱼腥味，所以喜欢吃的人会非常喜欢，不喜欢的人也极为讨厌。
折耳根是什么？折耳根是哪里的特产？折耳根，很多人都不清楚指的是什么，甚至还以为是狗尾草类的植物。那么，折耳根是什么？折耳根是哪里的特产？
折耳根是什么
蕺菜又叫鱼腥草(本草纲目)、狗贴耳(广东梅州市梅县区)、折耳根(四川、云南、贵州) 。腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，花小，两性，总苞片白色，花丝下部与子房合生，子房上位。蒴果卵圆形，花果期5——10月。阴性植物，怕强光，喜温暖潮湿环境，较耐寒，-15℃可越冬，忌干旱，以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。农田常见杂草，生果园、茶园、路埂等。产区：陕西、甘肃及长江流域以南各省，以及日本、印度尼西亚爪哇岛。全株入药，有清热、解毒、利水之效，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食，中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。
折耳根是哪里的特产
折耳根分布于陕西、甘肃及长江流域以南各地。主产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西。