树莓多少钱一斤( 五 ) _拖ber水果贵吗

黑龙江尚志县树莓种植面积为3万亩，年产量达1万多吨。
3. 主要品种树莓大体上分两类，一类为黑莓，颜色呈紫黑色，一类为红莓，红莓并非全是红色，它的颜色多种多样，有红、黑、黄、紫、蓝五色。树莓品种有上百种，适合我国人工种植的有二十多种，树莓在不同生态环境下生长有差异，有的适宜鲜食，有的只适宜加工，我国树莓大部分出口到欧美日韩，一般采用冻果形式出口。
大部分树莓品种为鲜食加工兼用，但也有小部分个大，风味浓郁，口感特别好，如:特大果红树莓，从加拿大培引进，属于晚熟品种，果均重5.4克，呈鲜红色有光泽，产量高，抗病性好。还有一种黄树莓，是红树莓的变异品种，成熟期呈金黄色，口味酸甜多汁，有浓郁的香气，非常适合鲜食。
三.为什么超市买不到综上所述，全球树莓年产量有几十万吨，我国年产量也有几万吨，为什么超市就没有买呢？原因一:供小于求。随着树莓的广泛运用，需求越来越来，世界上几个大的树莓产区几乎都用来出口，我国生产的树莓主要出口于欧美日韩，国内少有销售，再加上树莓属于小果桨，人工采摘成本非常高，西方有些国家开始放弃种植，所以产量并没有上去，西方些国家除自产外，靠进口依然不能满足自己的需求，总之目前树莓处于供不应求的状态。
原因二:运输难。树莓为空心小果浆，没有合适的包装保护，极易碰坏，所以长途运输基本采用冻果，为加工所用，而不是鲜食果。原因三:价格不菲。
树莓产量比一般水果低，再加上采摘成本和运输成本高，自然售价不低，在欧洲1斤鲜果大概要人民币40多元一斤，我国产区更贵，要70~80元一斤，这样的价格一般平民百姓是无法承受的，所以即使超市有卖，又有多少人会买呢？最多也是买一次尝鲜。从图片上看可以确定是山莓，小时候在农村地区时常有见到，可以说是一种野生水果吧！未成熟时口感很酸带涩，成熟那会味道酸酸甜甜，汁水丰腴，蛮好吃的，跟桑葚不相上下。不过，现在基本上见不到野生了，都是人工栽培的。山莓在国内多数地区均有种植，除了东北、新疆和西藏之外。
大家应该在童年时期都有见过，只是叫法不同而已，大部分人管它叫“树莓”，或者“复盆子”，也有的人称它为“刺泡儿” 。背景介绍的差不多了，好了，回归到正题上。既然国内有大量种植，为什么我们在超市了见不到山莓？
1.山莓销售市场主要是在欧美地区山莓不是我国特有的水果，而是上个世纪从欧美引进的。
经过几代的改良，变成了当今的模样，产量也随之倍增了。可仍然供不应求，其中绝大部分被英国和加拿大，以及欧。
树莓是什么？在哪儿能买到？要怎么用？是吃的吗？要多少钱？望详细介绍！树莓树莓和黑莓是蔷薇科悬钩子属RubusSPP.浆果类多年生落叶小灌木果树植物。又名木莓、托盘、马林、覆盆子等。
有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布寒带、热带、亚热带和南半球。一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓Raspberries”，把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓Blackberries”。树莓和黑莓果实营养丰富，富含糖、果酸及多种维生素，具有防衰老和提高人体免疫力等功效，尤其是Ve和SOD过氧化物歧化酶含量为水果之最，被称为“第三代水果” 。
一.分布区域我国野生树莓资源十分丰富，大约有210种，南北各地均有分布。国外对树莓的经济栽培利用较早，在19世纪中叶俄罗斯已有大量树莓品种进行栽培，目前，俄罗斯、南斯拉夫、波兰、德国、美国、加拿大、英国、匈牙利的年产量均在万吨以上。
我国对树莓的栽培大约有70多年，由俄侨从远东沿海地区引入我国黑龙江尚志县栽培。近年来吉林、辽宁省的科研单位也纷纷从国外引种试栽，选出一些优良品种，并逐步应用于生产。
二.栽培意义树莓有较高的经济价值，其浆果含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、糖等物质，易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。
其浆果每100克含有0.5～2.5毫克的水杨酸，可作为发汗剂，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热食品。根浸酒可作为舒筋活血、消炎退肿的药剂，茎叶煎水可洗痔疮等。果实还富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。
树莓浆果除供鲜食外，主要用来加工制成各种食品，如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。还可利用树莓汁红色色素添加到山楂清凉饮料中，使其色、香、味更佳。