磷酸二氢钠的用途有哪些?磷酸二氢钠的用途如下:
磷酸二氢钠用途广泛,可作六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料,还可制革,处理锅炉水,作为品质改良剂和烘焙粉,在食品工业中,发酵工业用作缓冲剂、发酵粉、饲料添加剂、洗涤剂、染染剂等 。
在食品工业、发酵工业中作为缓冲剂,用作发酵粉的原料,制作面包,拌匀,熟化剂,粉状酸味剂,做淡炼乳的品质改良剂,也做奶酪等乳制品 。肉制品、鱼肉稳定剂、粘结剂、烤粉缓冲剂、腌制用盐等 。
制作原理
磷酸二氢钠主要以烧碱(或纯碱)中和磷酸生产,如果可以用氯化钠代替烧碱或纯碱来生产,那么生产成本就会大大降低 。但是,在通常情况下,氯化钠和磷酸间发生复分化反应,由于其标准生成的自由能大于零,因而不可能自发发生,因此,考虑将该体系中的氢氯酸移除是比较可行的方法 。
以上内容参考:百度百科-磷酸二氢钠
磷酸二氢钠的化学式磷酸二氢钠(sodium dihydrogen phosphate),又称酸性磷酸钠,分子式为
NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4,相对分子质量为156.01和119.98 。分无水物与二水物,二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒 。易溶于水,几乎不溶于乙醇 。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠 。
磷酸二氢钠化学式是什么磷酸二氢钠,化学式NaH2PO4·H2O,是一种无机酸式盐 。中文别名:磷酸一钠
磷酸二氢钠是制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料,主要用於制革、处理锅炉水,作为品质改良剂和制焙粉,及在食品工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料,还用作饲料添加剂、洗涤剂及染助剂等 。磷酸与碳酸钠在控制pH值下作用即可制得磷酸二氢钠 。一水合物在100 °C失去结晶水,继续加热时分解而成酸性焦磷酸钠 。
.磷酸氢二钠有什么功效磷酸氢二钠可用于生产柠檬酸、软水剂、织物增重剂、阻燃剂、釉熔剂、助焊剂、医药、颜料、食品工业等磷酸盐作为工业水处理剂、印染洗涤剂、质量改进剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂 。
磷酸氢二钠缩写为DSP,在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物,250℃时分解变成焦磷酸钠 。使用时避免与皮肤和眼睛接触 。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤 。
扩展资料:
磷酸氢二钠的物理性质:
它溶于水,不溶于醇 。水溶液呈微碱性(0.1-1N溶液的pH值约为9.0) 。在100℃失去结晶水而成无水物,250℃分解成焦磷酸钠,1%水溶液的pH值为8.8-9.2,不溶于乙醇 。35.1℃时熔融并失去5个结晶水 。外观性状为白色粉末、片状或粒状物 。
参考资料来源:百度百科-磷酸氢二钠
参考资料来源:百度百科-dsp (磷酸氢二钠)
磷酸钠与磷酸二氢钠为什么不共存因为磷酸二氢钠显酸性,易和磷酸钠反应生成磷酸氢二钠 。
在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠 。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠 。
磷酸钠加热至55~65℃成十水磷酸钠,加热至60~100℃成六水磷酸钠,加热到100℃以上成为一水磷酸钠,加热到212℃以上成为无水磷酸钠 。
在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠 。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠 。
扩展资料:
磷酸二氢钠酸度取该品2.0g,加水40ml溶解后,依法测定,pH值应为4.1~4.5 。氯化物取该品0.50g ,依法检查,与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓 。
磷酸二氢钠主要用于锅炉水处理,电镀、制革、焙粉、燃料助剂、洗涤剂、云母彻合、酸性缓剂等,也是制取六偏磷酸钠和缩聚酸盐的原料 。
参考资料来源:百度百科--磷酸钠
参考资料来源:百度百科--磷酸二氢钠
磷酸氢二钠任何物质都有其MSDS,理论上说任何物质都有中毒的可能,包括水,就更不要说磷酸氢二钠了 。
磷酸氢二钠在生物体中有大量应用,一般情况下人体接触、喝下去都没关系的 。百科中的磷酸氢二钠显现出来的毒性是指大量的磷酸氢二钠带来的危害 。本质上磷酸氢二钠和食盐一样是无毒物质 。
你用的滴眼液里的磷酸氢二钠是起缓冲盐的作用,即稳定滴眼液的pH值使其不易变质,加入的量是很少的,放心好了 。
另外,我做液相色谱天天用的磷酸氢二钠、二氢钾之类的,都烦死了 。
磷酸二氢钠的酸碱性是什么?磷酸二氢钠溶液电离大于水解,磷酸二氢根离子电离程度大于水解程度 。电离产生的氢离子浓度大于水解产生的氢氧根浓度,所以溶液呈酸性 。
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