乌尤寺
乌尤山即古离堆,相传为秦时蜀郡守李冰开凿,以“避沫水之害” 。乌尤山与凌云山并肩立于岷江之滨,四面环水,孤峰兀立,山上林木茂盛 。乌尤山因孤卧江中,好似一头乌牛,故又名“乌牛山”,相传宋代诗人黄庭坚至此,嫌其名不雅,而见山上古木繁荫,便更名“乌尤山” 。山上有创建于盛唐的乌尤寺,和凌云寺毗邻,两山之间隔一水,有吊桥相通,和凌云山合成一个完整的风景区 。山上有乌尤寺,建筑顺山势设计,曲折高低,玲珑雅致,别具一格 。除了佛殿以外,还有旷怡亭、听涛轩、尔雅阁等精巧建筑 。现存庙宇系清以后的建筑,是四川省内保存较完整的寺庙 。
特色餐饮
乐山多水,风味名食也以此为特色,其最为有名者分别为西坝豆腐和岷江河鱼 。西坝豆腐制做豆腐离不开好水,西坝本是乐山附江岷江边的一个小镇,因当地水质清洌,特别适宜于磨豆腐,西坝豆腐也因此成为川内名食之一 。游客在乐山市内各饭馆都可品尝到细嫩鲜美的西坝豆腐,在三江合流处的轮船码头一带,以西坝豆腐作招牌菜的饭馆尤多 。这些饭馆可用豆腐做出上百种不同菜品,菜单上林林总总,令人目不暇接,堪称国内美食一大景观 。岷江河鱼乐山城外的岷江、青衣江、大渡河清沙细、污染小,自古就以盛产鲜鱼闻名 。其中的江团(学名长吻鲍)堪称淡水河鱼之极品 。江团无鳞甲,少细刺,体浑圆,肉嫩肥美,最宜清蒸 。江团常被选为国宴用菜,一般游客要品尝此鱼中极品,既需有钱(每斤售价上百元),还需有缘(渔民并不是经常可以捕到) 。另外还有当地著名的“牛华豆腐脑”和“牛华麻辣烫”,十分“麻辣”,牛华和西坝同处乐山的五通桥区 。
这是我们老师给我们讲的,保证对 。!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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