食盐是盐吗 _食盐是混合物，而盐是化合物，那为什么食盐属于盐？

食盐是盐。盐一般指食用盐，别称为氯化钠。盐主要从盐矿中提取，天然结晶成矿石的盐称为岩盐或石盐。盐也可以从海水和富含矿物质的温泉中蒸发。盐是海水中最重要的矿物成分，其含量很高，称为海盐。
【食盐是盐吗】食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠，同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
世界各地的许多菜肴都使用盐，它们通常用于桌上的盐瓶调味，它们也是加工食品的添加物质之一。许多东亚国家的传统调味品不是盐。在这些国家的传统文化中，盐的功能被酱油，鱼酱和蚝油等调味料所取代，主要用于烹饪，很少用作桌上的调味料。盐可以提供具有防腐和芳香功能的食物，因此它存在于大多数加工食品中。但是，蔬菜和水果等天然食品中，它几乎不存在。用于乳制品的盐也用于生产黄油和奶酪产品。
食盐是盐吗？食盐是盐。
盐一般指食用盐，别称为氯化钠。盐主要从盐矿中提取，天然结晶成矿石的盐称为“岩盐”或“石盐” 。盐也可以从海水和富含矿物质的温泉中蒸发。盐是海水中最重要的矿物成分，其含量很高，称为海盐。
在全球范围内，盐的年产量约为2亿吨，其中只有6％用于人类消费（盐），其他用途包括水处理，道路除冰和农业用途。由于盐的稀缺和对盐的广泛需求，各国历来征收盐税来提高税收。
扩展资料
世界各地的许多菜肴都使用盐，它们通常用于桌上的盐瓶调味，它们也是加工食品的添加物质之一。
许多东亚国家的传统调味品不是盐。在这些国家的传统文化中，盐的功能被酱油，鱼酱和蚝油等调味料所取代，主要用于烹饪，很少用作桌上的调味料。
盐可以提供具有防腐和芳香功能的食物，因此它存在于大多数加工食品中（例如罐头食品，盐腌食品，腌制食品和即食食品）。但是，蔬菜和水果等天然食品中，它几乎不存在。用于乳制品的盐也用于生产黄油和奶酪产品。
参考资料来源：百度百科-食盐
食盐是混合物，而盐是化合物，那为什么食盐属于盐？如果说食验是混合物，这里所说的食言指的是生活中的食盐。
生活中的食盐的主要成分是氯化钠，还含有一些防止结块的抗结剂，如果是碘盐还添加了碘酸钾或者是碘化钾等等。这样的食盐由多种物质组成，当然属于混合物。
而盐是一类由金属离子或铵根离子和酸根离子构成的化合物。如果说食盐属于盐那么这里所说的食盐就是氯化钠的俗称。氯化钠是由钠离子和氯离子构成的化合物。复合颜的概念。