熟柿子如何保存 _熟柿子怎么保存

柿子熟了怎么存放柿子的存放可以采用低温保鲜，一般将柿果在(0±1)℃冷藏保存。柿果冷藏前必须进行预冷处理，先使果温由常温降到5℃，再逐渐降至0℃ 。
一般将冷藏技术与其他措施如PE包装相结合，柿果贮藏期约为3个月。目前国内外柿果保鲜中最常使用的化学保鲜剂包括生理活性调节剂、乙烯吸收及抑制剂、脱氧剂及其他相关保鲜剂。
扩展资料：
柿子的食用方法：
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
3、不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
参考资料来源：百度百科-柿子
【熟柿子如何保存】人民网-柿子一身均可入药教你如何选购和储存
熟柿子怎么保存熟透的软柿子放在冰箱的冷冻室保存即可，吃之前拿出来等放在凉水中等柿子解冻直接吃就可以了。
柿子的营养成分：柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子的功效：中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。
吃柿子的注意事项：
最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
不应吃大量柿
柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
柿子不能与海味（海鲜类）同吃
柿子中包含的鞣酸能够和海鲜类中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
熟柿子如何保存很多人家会在庭院里栽种几颗柿子树，每当秋冬季节就可以收获一两筐柿子，这么多熟柿子该怎么保存呢?
首先，可以将一部分柿子做成柿饼保存。此方法就是削掉硬柿子的皮，然后放在阳光下晾晒。柿子晒完后体积会大大缩小，不仅省地方，而且也容易放置更长的时间。
其次，采摘的柿子分批进行处理。软的随时吃，较硬的柿子放在阴凉的储物间保存。
最后，可以将熟柿子放进冰箱冷冻室里冷冻保存。建议吃冻柿子时，将其放在水里冰化后再食用，否则会对肠胃造成伤害。
柿子虽然美味，但是最好不要空腹吃柿子，否则会给身体带来不必要的伤害。
熟透的柿子怎么保存的时间久熟透的柿子保存的时间久的方法1、熟透的柿子可以晒干之后保存，这样保存的时间才会延长，如果单纯存放在常温下，柿子很容易烂掉，造成浪费。
2、如果是硬柿子，这个时候可以放在阴凉通风的地方晾制保存，也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存，这样存放，会保存比较久。
3、如果买回来的硬柿子想快点让它变软，也可以把它放在平时放米的米缸中。