大豆起源于哪里?
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【大豆起源于哪里?】中国是世界公认的大豆起源地,具有五千年的悠久种植历史 。古语中称“稻、黍、稷、麦、菽”为“五谷”,其中的菽即指大豆,大豆的英文名称“soybean”,就是由“菽”音译而来 。
同时,中国还具有丰富的野生大豆分布,为利用育种技术提高大豆的产量和品质,提供了宝贵的资源 。
大豆起源于哪个国家
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中国 。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地 。
大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物 。
大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质 。扩展资料著名的大豆品种黑龙江大豆,黑龙江省特产,中国国家地理标志产品 。黑龙江省大豆种植面积约占中国的60%,而黑龙江大豆主产区就在九三区域,区域内大豆种植面积在1000万亩以上,年产量达到150万吨,占全国的11%左右 。
大豆发源地和生产国是?
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中国 。大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地 。
大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物 。
大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质 。大豆的生长习性大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长 。种子发芽要求较多水分,开花期要求土壤含水量在70%-80%,否则花蕾脱落率增加 。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上 。
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